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川鶴かわつる

写真21枚    口コミ9件   お酒データ7件

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川鶴の口コミ

日本酒口コミNo.7449

精米歩合は80%でやや濃いめの色合い。落ち着いた良い香り(何の?と聞かれても分からないけど)がする。一瞬甘く、すぐに酸味と渋みが来る。後味にも酸味と渋みが強く残る。旨みのある辛口でしょうか。
海の男 (2021年06月08日 19時48分20秒)

日本酒口コミNo.7036

粘質感ありながらも滑らかな舌触り、
パイナップル様な果実的香味がムンと蒸れたように。
余韻はそのふくよかな香味とコクを感じます。
和風なものより、洋風なアテが良さそう。
今宵はナッツ系と合わせましたが、
なかなかイケます。
ひなちゃん (2019年09月02日 22時07分12秒)

日本酒口コミNo.6382

キュッと引き締まるレモン様の香味、仄かに甘味もありますが、
酸もピリッと添えられて更にタイトな引き締まりを感じます。
もずく酢やカツオのタタキなどさっぱりしたアテと合いそうです。
食が進み、場が和む酒ですね。
ひなちゃん (2017年04月19日 21時17分13秒)

日本酒口コミNo.6342

川鶴 特別純米 Wisdom 限定生原酒 山田/オオセト・50/55 28BY
仄かにフレッシュな新酒の麹華、香りは穏やか。
キュッとタイトな口当たり、開け立ては微かにガス感も。
ギュッと詰まった味わい、酸がしっかり旨みもあり。
でも重厚感は控えめ。キレよく後口さっぱり。

派手さはないけど、滋味溢れる味わいでこの安定感は素晴らしいですね。

川鶴は今年から体制が変わって、これからも注目です!
富牟谷欠 (2017年03月09日 20時34分56秒)

日本酒口コミNo.6226

吉祥寺にある「スタンド酛(もと)」で飲みました。
一杯目と云うことで、オススメされるままにに飲んだところ、めっちゃ飲みやすい!
今まで飲んだ中では「出羽桜 大吟醸 万禮」に近い。
恐らく、合わない人も居ると思いますが、限りなく「水」に近いです。
勿論、単なる「水」ではありません。「甘露」ってヤツです。
「出羽桜 大吟醸 万禮」とは値段がそもそも違うので、記憶との比較ですがあらゆる面で劣りますし、後味はアルコールが少し残る(にしてもスッと消えます)ので、一杯目や女性には宜しいのではないでしょうか?
王子 (2016年11月22日 17時35分39秒)

日本酒口コミNo.6184

川鶴 封切旬酒 初秋あがり 雄町60 純米吟醸無濾過生原酒 27BY
ごく穏やかな香り、仄かな果実感にほんのり穀物感。
爽やかな酸、しっかりした飲み口、ギュッと凝縮感。
セミドライで程よく濃く、バランスの取れた味わい。
うまみたっぷりな味わいがしゅっとキレて、後口さっぱり。

ひやおろし系だけど生原酒。バランスが良く、満足感が素晴らしいです。
ちょっと“ムツゴイ”味わいのアテにぴったりですね。
富牟谷欠 (2016年10月12日 21時06分34秒)

日本酒口コミNo.5368

酒屋のオッチャンに"ガッツリ濃い目"のお酒を…と希望したところコイツを勧められました。さらに千社札のようなラベルデザインに惹かれて購入。確かにガッツリ濃い口。甘辛酸苦渋全てが混然一体となって口中に広がります。ぶ厚い漢酒といった感じです。
左党 (2015年01月15日 02時49分11秒)

日本酒口コミNo.3352

かなりとろとろしています。香りは低く、甘味と酸味が味の中心です。甘味と酸味は、濁りの部分にある果実や酒糟の風味と混じり合って消えていきます。後口はクリームチーズの様。
三日酔い (2010年01月03日 22時22分36秒)

日本酒口コミNo.3203

大辛口だ!
濃い目の味で、酸味、甘味、雑味は無い。
辛口の乾いた感じが濃い味を抑えている。
オクトーバ (2009年07月27日 16時19分45秒)

川鶴の投票

川鶴の投票
良い評価項目悪い
51味、良い評価味、悪い評価10
47香り、良い評価香り香り、悪い評価9
49濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価8
46価格、良い評価価格価格、悪い評価7
40デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価9

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
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川鶴が好きな人が 9人 います

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川鶴のお酒
川鶴
吉祥翔鶴
種類大吟醸
原料米山田錦
日本酒度+4.5
アルコール17%
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純米大吟醸 限定生原酒 Advance
種類純米大吟醸 生原酒
原料米雄町
精米歩合45%
アルコール16%
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川鶴
純米大吟醸 袋しぼり 中垂れ
種類純米大吟醸 無濾過 生原酒
原料米麹米:山田錦、掛米:オオセト(香川県産)
精米歩合麹米:50%、掛米:45%
日本酒度+1
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.13
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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川鶴
純米吟醸 限定生原酒 Wisdom
種類純米吟醸 生原酒
原料米雄町
精米歩合58%
アルコール17%
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川鶴
かわつる 純米原酒
種類純米 原酒
原料米さぬきよいまい(香川県産)
精米歩合65%
アルコール13%
紹介ひらがなラベル
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川鶴
light ~ undiluted sake ~
種類純米吟醸 原酒
原料米麹米:山田錦、掛米:オオセト
精米歩合麹米:50%、掛米:55%
日本酒度+2
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.57
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.09
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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川鶴
特別純米 限定生原酒 Wisdom
種類特別純米酒 生原酒
原料米麹米:山田錦、掛米:オオセト
精米歩合麹米:50%、掛米:55%
アルコール17%
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川鶴の蔵元
酒蔵情報

川鶴酒造かわつるしゅぞう

〒768-0022
香川県 観音寺市 本大町836

TEL 0875-25-0001  FAX 0875-25-2487

https://kawatsuru.com/

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川鶴酒造の銘柄一覧
大瀬戸おおせと琴弾正宗ことひきまさむね美酒和楽びしゅわらく讃美さんび川鶴かわつる
酒蔵紹介1891年(明治24年)創業

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