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●麒麟山

麒麟山のデータ 名前 麒麟山 読み きりんざん 蔵元 麒麟山酒造  [この蔵元のデータ] 〒959-4402 新潟県東蒲原郡津川町津川字本陣場46 TEL 02549-2-3511 / FAX 02549-2-5166 http://www.kirinzan.co.jp/

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麒麟山のお酒
麒麟山 輝 kagayaki	種類 大吟醸 生酒 原料米 山田錦 精米歩合 38% 使用酵母 協会9号 日本酒度 +4 酸度 1.1 アミノ酸度 1.4 アルコール 17度 楽天最安値検索
麒麟山 伝辛（伝統辛口）	種類 普通酒 原料米 五百万石 精米歩合 65% 使用酵母 7号 日本酒度 ＋6.0 酸度 1.2 アミノ酸度 1.3 アルコール 15度 楽天最安値検索
麒麟山 金峰	種類 本醸造 原料米 五百万石 精米歩合 60% 使用酵母 10号 日本酒度 +5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.4 アルコール 15度 楽天最安値検索
麒麟山 純米大吟醸	種類 純米大吟醸 原料米 たかね綿 精米歩合 45% 使用酵母 9号 日本酒度 +3 酸度 1.2 アミノ酸度 1.3 アルコール 15度 楽天最安値検索
麒麟山 紫峰	種類 純米吟醸 原料米 五百万石 精米歩合 55% 使用酵母 9号 日本酒度 +4 酸度 1.2 アミノ酸度 1.3 アルコール 15度 楽天最安値検索
麒麟山 吟醸なま　きりんざん	種類 吟醸酒 原料米 五百万石 精米歩合 55% 使用酵母 9号 日本酒度 +4 酸度 1.1 アミノ酸度 1.2 アルコール 15度 楽天最安値検索
麒麟山 純米	種類 純米酒 原料米 五百万石 精米歩合 60% 使用酵母 10号 日本酒度 +4 酸度 1.2 アミノ酸度 1.4 アルコール 15度 楽天最安値検索
麒麟山 常浪	読み とこなみ 種類 特別本醸造酒 原料米 五百万石 精米歩合 55% 使用酵母 9号 日本酒度 +4 酸度 1.2 アミノ酸度 1.3 アルコール 15度 楽天最安値検索

麒麟山の評価
良い	評価項目			悪い
60		味		53
54		香り		53
45		濃さ		61
52		価格		60
47		デザイン		51

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。

麒麟山の口コミ情報・感想

[2253] 麒麟山ブルーボトル純米大吟醸酒　やまおか　しろう 酒米に「たかね錦」を使用しています。　古来この米を使った新潟流吟醸酒は、おだやかな吟醸香、軽い味わい、キレイな酒。　でも、これでは金賞を取れません。　それで新潟県の蔵元は、山田錦を使い、香りが華やかで、味わいある灘流に替えていったのだそうです。　麒麟山の新潟流吟醸酒は、新潟の料理を食べながら、感動を味わうことのできる酒を目指しているとのことです。　売上のために金賞を取るためだけの造りをしている蔵元と比べ、このような姿勢に脱帽です。 （2008年03月12日 03時37分06秒） [582] ぽたりぽたりきりんざん　ニコラス刑事 早速いただきました。 麒麟山特有のスッキリさから比較すると、味は濃い目で甘味を感じます。｢重厚｣といった言葉が良く似合うそんな感じです。ただし｢重め｣ではなく後味はさっぱりした傾向にあると思います。生酒なので冷やして飲むのはもちろんですが、冷凍庫でキンキンに冷やして飲むと｢旨い｣です！ 今までの端麗辛口・スッキリ・軽やかなイメージを覆す仕上がりに驚きです。 （2005年01月02日 12時04分09秒） [410] 純米吟醸　辛口　サム　Ｅｖ2 ゆきの精を使ったお酒を初めて飲ってみました。 クセがなくすんなりといける、何がどうとは言えませんが柔らかいという印象を受けました。 （2004年05月27日 17時20分50秒） [403] 麒麟山〜kagayaki〜大吟醸　はねとび 香りが良くて すっきりしております。 飲んだ後口が切れよく 軽やかな感じが良いです(^・^) お値段も大吟醸にしては お買い得価格だと思います。 美味しい美味しい美味しいゾ （2004年05月24日 21時15分55秒） [54] 私が一番好きなお酒　しん 蔵元は、新潟県の津川町というそれはそれは水がきれいなところにあります。 やや辛口ですが、とてもフルーティーで日本酒嫌いの女性の方にもお勧めできるほどです。 ワイングラスに入れて飲んでもいいくらい。 私は一升瓶で買ってきて、1週間以内に飲み干すようにしています。 その一週間も、徐々に味の変化がおこります。 時間と共に多彩な味を表現する芸達者な一面もあります。 私は日本酒の中では一番大好きです。 純米や大吟醸などはブルーのボトルで夏の時期に冷で飲むのが一番です。 （2003年09月19日 12時33分22秒）

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