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●日高見

日高見のデータ 名前 日高見 読み ひたかみ 蔵元 平孝酒造  [この蔵元のデータ] 〒986-0871 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 TEL 0225-22-0161 / FAX 0225-96-4456

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日高見のお酒
日高見 中取り 大吟醸	種類 大吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +4 酸度 1.2 アルコール 17% Yahoo!で探す 楽天市場で探す
日高見 大吟醸	種類 大吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +4 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 アルコール 16〜17% Yahoo!で探す 楽天市場で探す
日高見 純米大吟醸	種類 純米大吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +4〜6 酸度 1.4〜1.6 アルコール 16〜17% 杜氏 吉田啓一 Yahoo!で探す 楽天市場で探す
日高見 天竺 純米吟醸 雄町	種類 純米吟醸 原料米 雄町（岡山産） 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸度 1.7 アルコール 16% Yahoo!で探す 楽天市場で探す
日高見 天竺 山田錦 純米吟醸	種類 純米吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸度 1.4 アルコール 16% Yahoo!で探す 楽天市場で探す
日高見 天竺 八反 純米吟醸	種類 純米吟醸 原料米 八反 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酸度 1.4 アルコール 16.5% Yahoo!で探す 楽天市場で探す
日高見 吟醸 うすにごり	種類 吟醸原酒 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +3〜5 酸度 1.5 Yahoo!で探す 楽天市場で探す
日高見 吟醸酒	種類 吟醸酒 原料米 吟の精 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.4 アミノ酸度 1.1 アルコール 15.5% Yahoo!で探す 楽天市場で探す
日高見 吟醸 山田錦50	種類 吟醸酒 原料米 山田錦 精米歩合 50% 使用酵母 宮城酵母 日本酒度 +4 酸度 1.6 アルコール 15.5% Yahoo!で探す 楽天市場で探す
日高見 純米吟醸	種類 純米吟醸 原料米 蔵の華 精米歩合 50% 使用酵母 宮城酵母 日本酒度 +2 酸度 1.5 アルコール 16.5% Yahoo!で探す 楽天市場で探す
日高見 純米 山田錦60	種類 純米酒 原料米 山田錦 精米歩合 60% 使用酵母 宮城酵母 日本酒度 +3 酸度 1.6 アルコール 15.5% Yahoo!で探す 楽天市場で探す
日高見 純米酒	種類 純米酒 原料米 蔵の華 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 アルコール 15.5% Yahoo!で探す 楽天市場で探す
日高見 本醸造	種類 本醸造 原料米 ひとめぼれ 精米歩合 60% 日本酒度 +4 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 アルコール 15.0〜15.9% Yahoo!で探す 楽天市場で探す

日高見の評価
良い	評価項目			悪い
100		味		10
97		香り		9
84		濃さ		11
83		価格		17
73		デザイン		9

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日高見の口コミ情報・感想

[2288] 純米　山田錦60 香りはかすかに甘い苺の香り。特徴的な甘さに加え、見え隠れするビターチョコを思わせる苦味が、次の一口を誘う。 all that jazz　（2008年03月13日 22時00分29秒） Yahoo!で探す楽天市場で探す [1899] my favorite 僕の好きなお酒です。 他の方も書いておられますが香りがよく、 当然味もすばらしいです。 みなさんも試してみてください wolfman　（2007年09月18日 09時21分23秒） Yahoo!で探す楽天市場で探す [1750] １回しか飲んでないけど。 僕の友達がこのお酒を作っている会社のある 石巻市に出張に行った折、お土産としてもらいました。 強い香りの中にある芳醇な味わい。 とても美味しかったです。 余談ですがこのお酒の酒粕からできた 「日高見　焼酎」もかなりオススメです。 日本酒サイトで言うのはどうかと思いますが（笑） のー助　（2007年05月23日 13時59分38秒） Yahoo!で探す楽天市場で探す [1725] 友達に薦められて 友達が買ってきたのを飲みましたが、とても スッキリとした飲み口でおいしかったです。 今度は熱燗でいってみたいですね。 香りがより強くなりそうですね。 ローズ　（2007年05月02日 14時01分02秒） Yahoo!で探す楽天市場で探す [720] 吟醸うすにごり リンゴ香とはこのことか、というのが第一印象。芳醇な香りではなく、さわやかな香りだ。飲み口も非常に軽やか。口に入れた瞬間広がるリンゴ香そのままに喉を通る。ただ、アルコール感が少々残るのが残念。日本酒初心者及び女性受けは間違いなくいいだろう。良い意味で日本酒らしくない日本酒だ。 ざりがに　（2005年03月18日 21時46分03秒） Yahoo!で探す楽天市場で探す [256] 純米 御燗にしてもおいしかったですよ。しっかりした酒質で味がくずれない。 酒魚菜　なべ駒　（2004年02月27日 11時36分37秒） Yahoo!で探す楽天市場で探す

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