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東一

東一のデータ
名前東一
読みあづまいち
蔵元 五町田酒造  [この蔵元の銘柄]
〒849-1425 佐賀県 嬉野市塩田町五町田甲2081
TEL 0954-66-2066 / FAX 0954-66-5470
http://www.azumaichi.com/

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写真
神崎かぼちゃさん
(2016年05月24日 14時51分21秒)
すずかつさん
(2016年02月22日 07時25分46秒)
すずねぇさん
(2015年08月20日 14時44分39秒)

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東一のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
東一
純米大吟醸 雫搾り
種類純米大吟醸
アルコール16〜17%
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東一
大吟醸 雫搾り
種類大吟醸
アルコール16〜17%
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東一
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合39%
日本酒度+1
酸度1.6
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.06
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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東一
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合39%
日本酒度+5
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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東一
純米吟醸 白鶴錦
種類純米吟醸
原料米白鶴錦
精米歩合49%
アルコール15%
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東一
純米吟醸 山田錦
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合47%
日本酒度±0
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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東一
純米吟醸 山田錦 生
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合49%
日本酒度±0
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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東一
吟醸酒 山田錦
種類吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合47%
日本酒度+4
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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東一
吟醸酒 山田錦 生
種類吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合47%
日本酒度+4
酸度1.5
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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東一の評価
良い評価項目悪い
344味、良い評価味、悪い評価63
340香り、良い評価香り香り、悪い評価53
340濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価52
313価格、良い評価価格価格、悪い評価54
311デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価54

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東一の口コミ情報
日本酒口コミNo.4708
純米吟醸 クロビン
香りは穏やか。
東一らしい特有のジューシーな味わいで、和食、洋食問わずさまざまな料理に合う素晴らしい酒だ。
ラベルがカッコ良く、値段も申し分ない。
たぬき (2013年07月27日 09時53分49秒)
日本酒口コミNo.4603
純米酒 山田錦 生
口に入った瞬間に香りが広がり、次に来る酸味と微発砲のピリピリ感が舌に心地良い。あれ?吟醸酒だったかな?と思ってラベルを見直すと64%精米で改めてビックリ。4合瓶で確か1200円前後とお買い得感も抜群。
左党 (2013年04月21日 22時55分48秒)
日本酒口コミNo.4258
特別純米 
東一は純吟は以前飲んだことありますが純米は初めて。
純吟は香りと甘味ある華やかな味わいでしたが、
この特別純米は燗映えするような、
本醸造系を感じさせるアルコール感が強く、少しクセのある味わい。
個人的にはやや苦手の味わい。
純吟の方が好きです。純吟と純米でこんなに違うもんかな。
少し意外でした。
スペックは以下の通り。

原料米:さがの華
精米歩合:60%
度数:15度
採水地・製造地:佐賀県塩田町
ひなちゃん (2012年04月22日 22時05分26秒)
日本酒口コミNo.3097
吟醸
吟醸。香り強すぎかな?
でもくどくなくいけますね。
ノンべえ (2009年05月16日 15時47分15秒)
日本酒口コミNo.3035
純米 うすにごり 生酒
フルーティーだが、うまみがたっぷり。
どちらかといえば、南国のフルーツ系の風味がする。
それにしても、このうまみがすごい。
たっぷりと、舌の上に溶け込むってな感じで、ゆるゆるゆらりってな気分にさせると思いきや、生酒のかすかな刺激にそうとばかりもいかない。
そのバランスが、とても気持ち良い。
Sweet Bridge (2009年03月21日 14時46分05秒)
日本酒口コミNo.2951
吟醸 生酒
酒販店で半年程箱入り冷蔵されていたものを
購入しました。

 口に含むとフルーティで爽やかな吟醸香を感じます。
第一印象は甘く感じますが、その後、しっかりとした
旨みと酸味も現れます。
 飲み飽きのしない、素敵な吟醸酒でした!!

できたての新酒も、ぜひ試してみたいと思いました。
Robert (2009年01月29日 04時02分39秒)
日本酒口コミNo.1382
純米吟醸
49%の火入れ、山田錦。
いろいろ飲んだけど、東一は純米吟醸が一番うまいとおもう。
飲み口がやさしく、旨味、辛味、苦味、ちょいつよめの甘み、のど越しのよさ、とてもいい感じだ。
ごえも〜ん (2006年10月02日 23時59分09秒)
日本酒口コミNo.1134
純米酒 山田錦64% 生
東一の生は初めてだ。
純米なので旨みがきいててよい。うまい。
ちょっと甘いな。新潟のお酒ほどじゃないけど。
丁寧につくられていて良いお酒でした。
ごえも〜ん (2006年02月19日 22時10分41秒)
日本酒口コミNo.984
東一 山田錦 純米吟醸
とうとう手に入れました。飲んだことも無いのに一升瓶で買ってしまいました。(笑)
端麗辛口の辛さ抑え目で、さわやかなフルーツのような香り・味わい。それで、他では見られないぷちぷちっとした酸味を感じます。この酸味がアクセントとなっていて、よりおいしく、病み付きになる予感がします。
うまいっす。お勧めです。
ごえも〜ん (2005年10月24日 01時26分43秒)
日本酒口コミNo.507
東一純米吟醸
能古見に通じる若干の重さがあるが
ちびりちびりとやってるうちに
いつのまにか無くなってるからうまいのだろう
霜鷹 激 (2004年10月11日 02時10分42秒)

東一が好きな人

tkkdisk ばん にむにむ syunsuKuさんの1番好きな銘柄syunsuKu suica 左党 大ちゃん nk ノンべえ 神崎かぼちゃ ちばな ザ ファンクス leregine SAKEjogger ジョナサン すずかつ かかか nisi かかか2 猫吟醸 かずやドット日本酒コム mk義 まつカタ FUKAWA シルキー 

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醸し人九平次(10)鍋島(8)出羽桜(8)新政(7)伯楽星(7)風の森(7)雁木(6)東洋美人(6)写楽(寫樂)(6)天狗舞(6)酔鯨(5)飛露喜(5)七本槍(5)鶴齢(5)豊香(5)十四代(5)手取川(5)雪の茅舎(5)陸奥八仙(5)獺祭(5)花陽浴(5)臥龍梅(4)天明(4)鳳凰美田(4)黒龍(4)菊姫(4)仙禽(4)美丈夫(4)磯自慢(4)義侠(4)南部美人(4)屋守(4)豊盃(4)くどき上手(4)田酒(4)王祿(4)楯野川(3)澤乃井(3)悦凱陣(3)一白水成(3)貴(3)遊穂(3)浦霞(3)奈良萬(3)七賢(3)能古見(3)賀茂金秀(3)〆張鶴(3)村祐(3)梵(3)桃川(3)日高見(3)神亀(3)上喜元(3)天の戸(3)墨廼江(3)佐久乃花(3)作(3)白瀑(3)五橋(3)宝剣(3)香梅(3)久保田(3)れいざん(3)長珍(3)三芳菊(3)銀嶺立山(2)越乃雪椿(2)姿(2)明鏡止水(2)開運(2)正雪(2)来福(2)一歩己(2)一ノ蔵(2)山吹極(2)司牡丹(2)久礼(2)萩の鶴(2)麒麟山(2)長陽福娘(2)福小町(2)出雲富士(2)男山(北海道)(2)東光(2)廣戸川(2)菊正宗(2)田中六五(2)五凜(2)会津娘(2)羽根屋(2)日輪田(2)緑川(2)舞桜(2)雅山流(2)小左衛門(2)不動(2)桃の里(2)巌(2)七水(2)秋鹿(2)酔右衛門(2)杜の蔵(2)満寿泉(2)喜久酔(2)七田(2)三百年の掟やぶり(2)奥播磨(2)山猿(2)大信州(2)片野桜(2)吉乃川(2)八海山(2)菊乃井(2)農口(2)九郎右衛門(2)雨後の月(2)群馬泉(2)初孫(2)阿部勘(2)百十郎(2)花垣(2)惣誉(2)ロ万(2)六根(2)十九(2)石鎚(2)早瀬浦(2) 虹乃井(2)栄光冨士(2)大那(2)松の司(2)天宝一(2)若駒(栃木県)(2)五人娘(2)宗玄(2)尾瀬の雪どけ(2)誠鏡(2)銀盤(2)いづみ橋(2)成政(2)奥能登の白菊(2)加茂錦(2)松の寿(2)御湖鶴(2)山間(2)春鶯囀(2)三千盛(2)綿屋(1)和和和(1)稲田姫(1)まんさくの花(1)北冠(1)織星(1)蒼斗七星(1)八號酵母(1)車坂(1)羽前桜川(1)渓流(1)おたまじゃくし(1)大正の鶴(1)国稀(國稀)(1)北アルプス(1)一喜(1)千鳥正宗(1)上善如水(1)山和(1)澤姫(1)月桂冠(1)坤滴(1)愛宕の松(1)千代の光(1)福寿(1)西の関(1)燦爛(1)鳥海山(1)剣菱(1)かほり(1)門外不出(1)香住鶴(1)英君(1)七福神(1)辻善兵衛(1)澤の花(1)黒帯(1)伝心(1)ひだ正宗(1)三井の寿(1)北雪(1)雑賀(1)山王丸(1)姨捨正宗(1)アルプス正宗(1)朝日栄(1)ヤマサン正宗(1)松美酉(1)会津(1)石見銀山(1)富久長(1)月の輪(1)あら玉(山形県)(1)土佐鶴(1)射美(1)飛騨娘(1)ソガ ペール エ フィス(1)太刀山(1)会津中将(1)勝駒(1)金陵(1)鯉川(1)山頭火(1)加賀の井(1)天長(1)當選(1)国府鶴(1)白龍(福井県)(1)春鹿(1)天寿(1)神蔵(1)住吉(1)朝日山(1)龍力(1)紀土 KID(1)KAKEYA(1)両関(1)龍神(1)中乗さん(1)越後おやじ(1)梅錦(1)ゆり(1)平井城(1)九州菊(1)通潤(1)呉春(1)九重桜(1)天吹(1)九頭龍(1)谷川岳(1)越の鷹(1)黒松仙醸(1)大雪乃蔵(1)タクシードライバー(1)土佐しらぎく(1)大治郎(1)竹泉(1)開華(1)萩乃露(1)男女川(1)常山(1)高柿木(1)太陽(1)白隠正宗(1)刈穂(1)芳水(1)國暉(1)稲里(1)秀鳳(1)水尾(1)杉並木(1)越乃寒梅(1)肥前浜宿(1)秀よし(1)ひこ孫(1)ちえびじん(1)福祝(1)仙介(1)花邑(1)国香(國香)(1)富久駒(1)徳川家康(1)陸奥山海(1)伊七(1)鷹勇(1)山形正宗(1)幻(1)信州亀齢(1)久慈の山(1)加賀鳶(1)たかちよ(1)東薫(1)想天坊(1)晴雲(1)東鶴(1)六十餘洲(1)Ohmine(1)永寶屋(1)賀茂鶴(1)谷桜(1)上げ馬(1)残草蓬莱(1)大山(1)梅一輪(1)喜久泉(1)原田(1)此君(鳥取県)(1)津島屋(1)岩清水(1)孝の司(1)奥清水(1)大洋盛(1)浜千鳥(1)瑞鷹(1)勢正宗(1)秩父錦(1)華鳩(1)綾花(1)日置桜(1)金雀(1)白駒(1)忠愛(1)智恵美人(1)金紋世界鷹(1)あさ開(1)カネナカ(1)南方(1)水芭蕉(1)幻舞(1)秀峰浅間(1)山本(1)分福(1)稲花(1)左大臣(1)中島屋(1)鷹の夢(1)山の寿(山の壽)(1)宮寒梅(1)金水晶(1)お福正宗(1)NOTO(1)三連星(1)亀甲花菱(1)あぶくま(1)陸奥男山(1)お殿田(1)紫波の匠(1)醴泉(1)天野酒(1)幻の瀧(1)小鼓(1)松乃井(1)笹一(1)白岳仙(1)萬歳楽(1)十八盛(1)和田龍登水(1)聖乃御代(1)高砂(島根県)(1)松代一番(1)颯(1)郷乃誉(1)こんな夜に…(1)わかむすめ(1)木戸泉(1)有加藤(1)五十嵐(1)真稜(1)寒北斗(1)大倉(1)積善(1)志太泉(1)越後鶴亀(1)七笑(1)大盃(1)田村(1)山城屋(1)流輝(1)庭のうぐいす(1)澤屋まつもと(1)栗駒山(1)白露垂珠(1)信濃のかたりべ(1)三千櫻(1)翠露(1)朝日川(1)鳴海(1)愛乃澤(1)久寿玉(1)酒屋八兵衛(1)寿喜心(1)玉櫻(1)播州一献(1)美寿々(1)寒竹(1)天山(1)竹林(1)達磨正宗(1)雪中梅(1)黒牛(1)駿州中屋(1)北国街道(1)堀の井(1)扶桑鶴(1)翠玉(1)美濃天狗(1)萬寿鏡(1)美人長(1)豊の秋(1)若鶴(1)寿萬亀(1)世界一統(1)南(1)かたふね(1)会津宮泉(1)千曲錦(1)武勇(茨城県)(1)福美人(1)戦勝政宗(1)ダイヤ菊(1)蒼空(1)蜻蛉(1)万齢(1)酒一筋(1)丸眞正宗(1)春霞(1)於茂多加男山(1)玉川(京都府)(1)金明(1)吟田川(1)月山(1)不老泉(1)千駒(1)氷室(1)三河武士(1)明星(1)結人(1)玉風味(1)鏡山(1)賀儀屋(1)おんな泣かせ(1)るみ子の酒(1)じょっぱり(1)八咫烏(やたがらす)(1)天覧山(1)古伊万里(1)結(1)雪氷室 一夜雫(1)越州(1)大七(1)隆(1)超群(1)茜さす(1)日榮(1)洗心(1)得月(1)羅生門(1)金亀(1)君萬代(1)乾坤一(1)蓬莱泉(1)神代(1)蛇形(1)旭興(1)宙狐(1)福千歳(1)超超久(1)飛良泉(1)鶴城(1)旦(1)松尾(1)天領盃(1)前(1)高千代(1)阿武の鶴(1)龍泉八重桜(1)多満自慢(1)金分銅(1)越乃景虎(1)御代櫻(1)帰山(1)空蔵(1)嘉泉(1)

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