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東一

東一のデータ
名前 東一
読み あづまいち
蔵元 五町田酒造  [この蔵元のデータ]
〒849-1425
佐賀県嬉野市塩田町大字五町田甲2081
TEL 0954-66-2066 / FAX 0954-66-5470
http://www.azumaichi.com/
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東一のお酒
東一 純米大吟醸 雫搾り
種類純米大吟醸
アルコール16〜17%
東一 純米大吟醸 雫搾り
東一 大吟醸 雫搾り
種類大吟醸
アルコール16〜17%
東一 大吟醸 雫搾り東一 大吟醸 雫搾り
東一 純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合39%
日本酒度+1
酸度1.6
アミノ酸度1.3
アルコール16〜17%
東一 純米大吟醸東一 純米大吟醸
東一 純米大吟醸東一 純米大吟醸
東一 大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合39%
日本酒度+5
酸度1.5
アルコール16〜17%
東一 大吟醸東一 大吟醸
東一 大吟醸東一 大吟醸
東一 山田錦 純米吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合47%
日本酒度±0
酸度1.6
アルコール16〜17%
東一 山田錦 純米吟醸東一 山田錦 純米吟醸
東一 山田錦 純米吟醸東一 山田錦 純米吟醸
東一 山田錦 純米吟醸 生
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合49%
日本酒度±0
酸度1.6
アルコール16〜17%
東一 山田錦 純米吟醸 生東一 山田錦 純米吟醸 生
東一 山田錦 吟醸酒
種類吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合47%
日本酒度+4
酸度1.5
アルコール16〜17%
東一 山田錦 吟醸酒東一 山田錦 吟醸酒
東一 山田錦 吟醸酒
東一 山田錦 吟醸酒 生
種類吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合47%
日本酒度+4
酸度1.5
アミノ酸度1.2
アルコール16〜17%
東一 山田錦 吟醸酒 生東一 山田錦 吟醸酒 生
東一の評価
良い 評価項目 悪い
83味、良い評価 味、悪い評価19
73香り、良い評価 香り 香り、悪い評価19
71濃さ、良い評価 濃さ 濃さ、悪い評価19
47価格、良い評価 価格 価格、悪い評価27
54デザイン、良い評価 デザイン デザイン、悪い評価17
※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
東一の口コミ情報・感想
[1382] 純米吟醸 ごえも〜ん
49%の火入れ、山田錦。
いろいろ飲んだけど、東一は純米吟醸が一番うまいとおもう。
飲み口がやさしく、旨味、辛味、苦味、ちょいつよめの甘み、のど越しのよさ、とてもいい感じだ。
(2006年10月02日 23時59分09秒)
[1134] 純米酒 山田錦64% 生 ごえも〜ん
東一の生は初めてだ。
純米なので旨みがきいててよい。うまい。
ちょっと甘いな。新潟のお酒ほどじゃないけど。
丁寧につくられていて良いお酒でした。
(2006年02月19日 22時10分41秒)
[984] 東一 山田錦 純米吟醸 ごえも〜ん
とうとう手に入れました。飲んだことも無いのに一升瓶で買ってしまいました。(笑)
端麗辛口の辛さ抑え目で、さわやかなフルーツのような香り・味わい。それで、他では見られないぷちぷちっとした酸味を感じます。この酸味がアクセントとなっていて、よりおいしく、病み付きになる予感がします。
うまいっす。お勧めです。
(2005年10月24日 01時26分43秒)
[507] 東一純米吟醸 霜鷹 激
能古見に通じる若干の重さがあるが
ちびりちびりとやってるうちに
いつのまにか無くなってるからうまいのだろう
(2004年10月11日 02時10分42秒)