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の日本酒ランキング

石川の日本酒ランキング(スコア)

石川県
1 位

天狗舞てんぐまい

良い評価 1507    悪い評価 285
車多酒造
石川県 白山市
口コミ PICK UP
辛口で飽きの来ない酒。肴の味を存分に引き立てる。美味しい。
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石川県
2 位

菊姫きくひめ

良い評価 1383    悪い評価 574
菊姫
石川県 白山市
口コミ PICK UP
1月に販売されたあらばしりです。フレッシュ感はあまり感じませんが、菊姫のあらばしりだからか、しばらく置いといたせいか?甘くて味のある吟醸だがアルコールが強く感じる(17%)。
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石川県
3 位

手取川てどりがわ

良い評価 883    悪い評価 167
吉田酒造店
石川県 白山市
口コミ PICK UP
吉田酒造製造部の若手社員が企画・製造・ラベル・デザインまで
全てを行った商品とのことで、その心意気で購入。
山廃らしいスリムな酸、洋ナシの甘味とバナナっぽさもありながら、
リンゴの香ばしさがある。それでいてヒケもくどくない。
これはなかなか旨い!
狙って醸した感もあるが、素直に旨いと思える。
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石川県
4 位

常きげんじょうきげん

良い評価 718    悪い評価 146
鹿野酒造
石川県 加賀市
口コミ PICK UP
山田錦・・・50%精米。「白水の井戸」名水仕込み。3年間じっくりと熟成。優しい吟醸香と旨味で、後味はスッキリと切れる。ボトルもおしゃれで、いろいろなパーティーでも『乾杯酒』に使用されてるそうです。この飲みやすさは、丹精込めた手造りによるものなのか?美味かったです。
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石川県
5 位

宗玄そうげん

良い評価 808    悪い評価 134
宗玄酒造
石川県 珠洲市
口コミ PICK UP
さわやかな香りとフレッシュというかフルーティーな味わい。甘口だがくどくなく、酸味のある後味。少し炭酸を感じます。
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石川県
6 位

加賀鳶かがとび

良い評価 599    悪い評価 148
福光屋
石川県 金沢市
口コミ PICK UP
酒屋さんに試してごらんと言われ一度飲んだことがあります。「加賀鳶 極寒純米 辛口」
それまで辛口と謳っていても「どこが?」と言う経験しかなかったのですが。ほんとの辛口に出会った気がしました。「若いの。ワシには強すぎる。しまってくれ(笑)」という感じでそれ以来会うことはありません。四合瓶にして置いてよかった。人生勉強です。
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石川県
7 位

奥能登の白菊おくのとのしらぎく

良い評価 358    悪い評価 26
白藤酒造店
石川県 輪島市
口コミ PICK UP
近江町市場の酒屋さんで購入。
女将さんが蔵元のファンらしく、レジで色々と教えてくれました。
まだ40代になったばかりの杜氏夫婦が、自分たちの目の届く分量だけを醸造しているため、地元の人でも手に入れる事が難しいそうです。
曰く「能登の酒らしく、スッキリした甘口でスーッと消えていきますよ」との事。
確かにどこまでも優しく、でも細身ながらしっかりした芯が通った素晴らしい食中酒でした。
市場近くの麹屋さんで購入した、夏のかぶら寿司(鰤ではなく鮭を挟んだもの)と好相性でした。
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石川県
8 位

遊穂ゆうほ

良い評価 311    悪い評価 108
御祖酒造
石川県 羽咋市
口コミ PICK UP
以前どなたかもコメントされていましたが、遊穂はどれを呑んでもハズレがない。
初夏に山おろしの純吟生を頂きましたが、この秋には山おろし(生障ル)の純米を。
単に精米歩合だけではなく使用米も違います。
華やかでジューシーな遊穂の特徴を残したまま、そこに渋味を加えた大人の味って感じ。
やはりコイツも旨かった。比較的リーズナブルでもあり、常備しておきたい酒です。
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石川県
9 位

獅子の里ししのさと

良い評価 343    悪い評価 68
松浦酒造
石川県 加賀市
口コミ PICK UP
口に含むと瑞々しい酸味と旨味が膨らみます。その中に僅かに梨の様な風味が滲み出てきて爽やかです。甘味が一貫して抑えられており、味は広がりません。後口は無駄な味がしっかりときれてドライです。
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石川県
10 位

農口のぐち

良い評価 188    悪い評価 37
農口酒造
石川県 能美市
口コミ PICK UP
農口 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 愛山55% 26BY
微かにウッディ、低いトーンの吟醸香。
厚みのある入口、とろっと濃いテクチャー。
強く確りした酸で、ボリュウムのある味わい。
やや酸を残しつつ、それが甘さを断つ、強いキレ。

引退された野口杜氏の残した酒でした。
能登杜氏の作品らしい「濃く力強い」という表現がぴったりなお酒です。
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※上記は独自の計算式で算出された石川県の日本酒ランキングです。

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