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石川の日本酒ランキング

石川の日本酒ランキング(スコア)

石川県
1 位

天狗舞てんぐまい

良い評価 1491    悪い評価 282
車多酒造
石川県 白山市
口コミ PICK UP
先日、親戚の叔父さんから「俺の大好きなお酒だ」とお土産に頂きました。
ほんのりと山吹に色付き、飲んだ瞬間に感じる爽やかなな酸味が特徴的です。
私は山廃を飲むのはこの天狗舞が初めてですが、「こういうお酒もあるんだな」と感心してしまいました。
美味いです。
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石川県
2 位

菊姫きくひめ

良い評価 1377    悪い評価 570
菊姫
石川県 白山市
口コミ PICK UP
冷で飲むと、ナッツの味がして、甘味がある。
雑味、酸味は無い。
燗すると、ナッツの味が大量の旨味だった事がわかる。
ほんのり甘く濃い目の味で美味しい。
価格も内容も普通酒ではない。
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石川県
3 位

手取川てどりがわ

良い評価 874    悪い評価 161
吉田酒造店
石川県 白山市
口コミ PICK UP
前の方お二人がおっしゃるように、私も山廃大吟醸や吉田蔵純米吟醸などは少し味がすっきりしすぎて物足りない感じがしました。好みだと思いますが私は手取川では純米酒の方が好きです。
吟醸でも生酒のあらばしりと大吟醸原酒は味も力強く満足しました。
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石川県
4 位

常きげんじょうきげん

良い評価 691    悪い評価 146
鹿野酒造
石川県 加賀市
口コミ PICK UP
イメージするなら日本海の荒波。
どっしりとした味わいを楽しんだ後は、砂浜の波が引くようにきれいに消えていきます。
濃い目の辛口のお酒は多くても、それに充分な旨みが加わったものは少ないと思います。
能登流杜氏四天王の一人と言われ、山廃の普及に大きな功績を残した農口杜氏の監督の賜物なのかは、私にはわかりませんが、これまで私が飲んだお酒の中では一番ですね。
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石川県
5 位

宗玄そうげん

良い評価 798    悪い評価 134
宗玄酒造
石川県 珠洲市
口コミ PICK UP
山田55%の純米生原酒を購入。
初カツオを食べながら香り高い黒龍の夕顔(300ml)を飲んだ後、なんだか飲み足りなくて開封したのですが、これがピリリとフレッシュ&濃厚芳醇でビックリ!
近所の酒屋さんにかなり在庫あったので、明日まとめ買いしてきま~す。
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石川県
6 位

加賀鳶かがとび

良い評価 599    悪い評価 148
福光屋
石川県 金沢市
口コミ PICK UP
キレの良い辛口で定評のある「加賀鳶極寒純米」の新酒。無濾過生酒。
米の旨味を感じさせる香りにしっかりと酸の効いた味わい。
栓を開けて日ごとにまろやかさが増し、味わい深くなります。
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石川県
7 位

奥能登の白菊おくのとのしらぎく

良い評価 354    悪い評価 26
白藤酒造店
石川県 輪島市
口コミ PICK UP
本醸造の原酒です。ビンの後半になると少しにごりが出てきます。味は甘口ですが酸味も少しあります。ほんの少し炭酸があるような感じもあります。以前飲んだ本醸造と比較すると酸味のせいか尖った感じです。甘口の新酒と言うだけで、本来の口当たりの良さが出ていない気がします。
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石川県
8 位

遊穂ゆうほ

良い評価 311    悪い評価 108
御祖酒造
石川県 羽咋市
口コミ PICK UP
ブドウの様な果実香、爽やかな酸味、ほんのりとした甘みが一気に広がり、グレープフルーツジュースみたいな苦味が最期にちょっと効いてきます。要するに「すごく旨い」。
今年はこれまでに二升いただきました。年内にあと一本は呑みたいな。
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石川県
9 位

獅子の里ししのさと

良い評価 333    悪い評価 68
松浦酒造
石川県 加賀市
口コミ PICK UP
まさに名刀のごとき切れ味。
米の旨味が広がったと思えば、豪快に切れる。
逆に、それが飲む人を少々選ぶのかもしれない。
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石川県
10 位

農口のぐち

良い評価 188    悪い評価 37
農口酒造
石川県 能美市
口コミ PICK UP
農口酒造は、休業していた蔵を買い取って2013年に創業した新しいメーカーです。農口酒造のHPには「創業 約二百年」とありますが、これはその休業していた蔵の歴史であって、農口酒造の歴史ではありません。

私は「杜氏 農口尚彦」しか飲んだことないのですが、某予約が取れない人気料理店の大将が、以前は扱っていたが、急に美味しくなくなったので止めたと言っていました。その大将は上記の事情は知らなかったです。ご参考までに。
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※上記は独自の計算式で算出された石川県の日本酒ランキングです。