ランキングで上位に入っており、かなり期待して飲みました。空けた瞬間に、薫りがして、ますます期待。ところが、口に入れると薫りはするがその後の旨みがしないのです。「えっ」と思って再度口に含むが、広がりがない・・・。他の鳳凰美田もこんな感じなのでしょうか。“飲み疲れ"と言うんですか、あまり沢山も飲めない感じです。期待していただけにがっかりです。

酒屋さんに個性的な味わいですよ、と勧めれられて購入。
香り華やかというよりは
どっしりとした旨味と酸味が印象的です。
余韻はかすかな果実香を感じつつ、
強い存在感を主張しながらキレていきます。
ぐびぐび飲むのではなく、
この一杯をつまみと共にじっくりと味わいたい、
そう思わせる酒です。

久しぶりに唸るほどの旨い酒！
香り、味、濃さ、冷やしても燗でも、どビンゴ！
派手ではないのにずっと嗅いでても飽きない香り。
花の蜜のような。
甘味辛み酸味が強く感じたが、少し強めのとてもいい苦みがバランスを支えている。
非常に旨い酒。

含むとフレッシュなトロリとした甘味、
度数１８度による濃厚で力強く押しの強いアタック、
余韻は辛口ピリリとヒケる。
吟醸生スペックの割にはガッツリ来るね。
大田原らしく鮎の甘露煮で一杯やってみようか。

松の寿、本醸造山田錦。これなら、けっこうお安く飲めますね。大阪なら、此花区の春日出「小林」酒店しかないそうです。

那須のお土産屋さんで購入しました。
180ｍｌで税込515円。
含むと薄らメロン系の香り、
味わいはグレープフルーツのような柑橘系の苦みと酸味。
食中でマリアージュを楽しむというよりは
余韻も続くこの苦みと共にアテを合わせる感じ。
ホッケや秋刀魚の塩焼きなどと合うんじゃないかな。

フルーティな香りが少しある。
味自体は雑味も酸味も無く、きれいな整った味。
全て控えめなので、もう少し
味香りに特徴が有った方が良い。

５年程前、勤め先の近くにあった居酒屋の「晩酌セット（生ビール＋四季桜１合＋つまみ３品）」の酒でした。米の旨みと程好いコクで純米酒好きの方向き。これをやってから田酒、神亀とすすむのが定番のコースでした。１年程通いましたが突然店仕舞いでがっかり。

門外の特別純米酒カップを鬼怒川の温泉でたまたま飲んで「日本酒って美味しいものなんだ！」と感じそれから様々な銘柄を飲むようになりました。あれからまだ２年足らずですが今のところ門外不出を超える酒に出会えてません。純米大吟醸などランクが上がれば別ですが。香り、含みの味最高です。

栃木の若駒、3番斗瓶の品です。26BYで製造(瓶詰)が27年10月なので1年は寝かせておいたのでしょう。
糖度12%の甘口ですが酸味とのバランスがいい。香りも良くて何も言われなければ甘口の白ワインかと思うほどです。