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宗玄

宗玄のデータ
名前宗玄
読みそうげん
蔵元 宗玄酒造  [この蔵元の銘柄]
〒927-1225 石川県 珠洲市宝立町宗玄24-22
TEL 0768-84-1314 / FAX 0768-84-1315
http://www.sougen-shuzou.com/

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写真
海の男さん
(2017年02月08日 20時43分55秒)
61さん
(2016年01月25日 22時07分59秒)
海の男さん
(2015年09月07日 03時12分15秒)

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宗玄のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
宗玄
大吟醸 全国新酒鑑評会金賞受賞酒
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
日本酒度+4
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17〜17.9%
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宗玄
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
日本酒度+4
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17〜18%
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宗玄
純米大吟醸 能
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
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宗玄
純米大吟醸 生原酒
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
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宗玄
大吟醸 壱 斗瓶囲い
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
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宗玄
大吟醸 壱
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
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宗玄
大吟醸 上天美禄
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
アルコール16.8%
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宗玄
特醸吟 玄心
種類吟醸酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
杜氏坂口幸夫
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宗玄
純米吟醸酒 無濾過生原酒
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
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宗玄
純米吟醸酒
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.64
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.19
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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宗玄
吟醸剣山
種類吟醸酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合55%
日本酒度+6
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.59
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.66
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
杜氏坂口幸夫
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宗玄
純米雄町 無濾過生原酒
種類純米酒
原料米雄町(岡山県産)
精米歩合55%
日本酒度+3
酸度1.7
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17.9%
杜氏坂口幸夫
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宗玄
純米山田錦 無濾過生原酒
種類純米酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合55%
日本酒度+3
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.23
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
杜氏坂口幸夫
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宗玄
吟醸 ひやおろし
種類吟醸酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
日本酒度+6
酸度1.2
アミノ酸度0.8
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.04
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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宗玄
純粋無垢
種類純米酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合55%
アルコール15〜16%
杜氏坂口幸夫
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宗玄
純米八反錦 無濾過生原酒
種類純米酒
原料米八反錦(広島県産)
精米歩合55%
日本酒度+3.5
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.59
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.17
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17.9%
杜氏坂口幸夫
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宗玄
純米 ひやおろし
種類純米酒
原料米八反錦(広島県産)
精米歩合55%
日本酒度+4.5
酸度1.6
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.22
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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宗玄
特別本醸造 山田錦 無濾過生原酒
種類特別本醸造
原料米山田錦
アルコール17%
杜氏坂口幸夫
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宗玄
純米酒
種類純米酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合55%
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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宗玄
特選
種類本醸造
原料米山田錦(兵庫県産)、五百万石(石川県産)
精米歩合60%
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宗玄
上選原酒
種類原酒
原料米山田錦(兵庫県産)、五百万石(石川県産)
精米歩合65%
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宗玄
生原酒
種類原酒
原料米五百万石(石川県産)、もち米
精米歩合65%
アルコール19.5%
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宗玄
上選
種類普通酒
原料米山田錦(兵庫県産)、五百万石(石川県産)
精米歩合65%
日本酒度+4
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.64
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.19
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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宗玄
剣山
種類普通酒
原料米五百万石(石川県産)他
精米歩合65%
アルコール15〜16%
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宗玄
にごり酒
精米歩合65%
アルコール15〜16%
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宗玄の評価
良い評価項目悪い
165味、良い評価味、悪い評価35
154香り、良い評価香り香り、悪い評価26
153濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価25
152価格、良い評価価格価格、悪い評価24
141デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価24

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

宗玄の口コミ情報
日本酒口コミNo.6314
宗玄 純米酒 初しぼり 生原酒
さわやかな香りとフレッシュというかフルーティーな味わい。甘口だがくどくなく、酸味のある後味。少し炭酸を感じます。
海の男 (2017年02月08日 20時43分41秒)
日本酒口コミNo.6204
ひやおろし2種類
石川門 精米65 山田錦精米55
何方も第一印象は爽やかフルーティー、やはり55%精米の方が雑味が少なく飲みやすい。
それともお米の種類の違い?
豆腐のみそ漬け (2016年11月05日 20時06分00秒)
日本酒口コミNo.6127
宗玄 本醸造 生酒
生酒ではあるけれどフレッシュでシャープなうまみではなく、じわじわグイグイ来る、純米酒に似た力強い味わいです。生の原酒は甘いものと思っていましたが、まだまだ勉強不足ですね。
海の男 (2016年08月09日 21時21分50秒)
日本酒口コミNo.5823
宗玄 純米 無濾過生原酒 山田錦65%
昨年末、急遽カキ小屋に行くことになり持参した一本。
焼き、蒸し、フライ、生と食べに食べたが特にフライとの相性がたまらなく
味の強い濃さに絶妙な酸、余韻に僅かに感じる苦味が同調。
新年、残った2合ちょっとをぬる燗でカニ鍋と。米の旨みたっぷりの丸い香り味わい。
 (2016年01月10日 15時38分52秒)
日本酒口コミNo.5539
宗玄 純米生酒
宗玄は二度目です。
ほんのりバナナっぽい上立ち香。
上品で、甘美な甘み、口に含んでいる時は旨みよりも甘みが勝っている。酸は下の両端で感じるが強すぎない丁度良い。飲み込むと甘みはきれいに引けて旨みの残像と少しの苦みが残る。含み香はほとんどありません。
まろやかで澄んだ味わい。生酒ですがしっかりときれいにさっぱりとだれない甘めの味は心地よいです。夏だけどそれなりにしっかりとした日本酒を飲みたい、そんな期待に応えてくれるだろう純米生酒でした。おいしかったです。
夜光雲 (2015年05月21日 18時14分30秒)
日本酒口コミNo.3974
純米生酒
口当たり滑らかです。雑味が無くスムーズに口中に広がりますが、柔らかい中にも、確りとした酸を感じます。後から浮かんでくる甘味とほんの僅かなクリームの様な風味が柔らかさを強調します。最後には、一連の味は滑らかに流れていきますが、加水の効果でしょうかね。
三日酔い (2011年06月22日 21時36分36秒)
日本酒口コミNo.2129
超フレッシュ!旨口新酒 宗玄初しぼり
山田55%の純米生原酒を購入。
初カツオを食べながら香り高い黒龍の夕顔(300ml)を飲んだ後、なんだか飲み足りなくて開封したのですが、これがピリリとフレッシュ&濃厚芳醇でビックリ!
近所の酒屋さんにかなり在庫あったので、明日まとめ買いしてきま〜す。
TAG (2008年02月04日 00時04分39秒)
日本酒口コミNo.1501
日本酒のとりこにした一本
能登半島へ旅行に行き、そこで出会ってしまったのが「宗玄」大吟醸は今までの日本酒のイメージを変えられました。
なんと表現したらよいかは難しいですが、日本酒なのに米の香りがフルーティーで、魚料理にとても合っていました。本当においしくいただきました。
ハチ (2006年12月29日 16時04分25秒)
日本酒口コミNo.496
同じお酒でも
ひょんなことから宗玄の純米酒の同じものを相前後して二本手に入れました。最初飲んだものは香り高く、すがすがしい旨みのある一品だったのですが、二本目は、フルーティな含み香は少なく、少し飲みづらい感じがしました。保管状態の問題か、それとも調合・濾過の都合か、均一な状態で飲み手の口に届けるのは、やはり並大抵のことではないなとあらためて感じるとともに、軽々しく銘柄の評価もできないなと思う今日この頃です。
あらいぐま (2004年09月13日 21時58分27秒)
日本酒口コミNo.203
2004年2月4日【長生きの秘訣】
宗玄清一さんが死処されました。能登から高岡に出られた先代清作さんのご長男で、御歳94才のご長寿でした。喪主はご長男の清和さん(S9生)。なお、そのご長男は二代目清作さん(S42生)、さらにご長男は清也さん(H11生)と、脈々と血は受け継がれています。ちなみにその【長生きの秘訣】は、やはり「清酒宗玄」だったそうです。合掌。
宗玄忠左衛門 (2004年02月06日 11時42分00秒)

宗玄が好きな人

ばん なべひろ ミッキー ジョナサン boo.23さんの1番好きな銘柄boo.23 61 赤星 

宗玄が好きな人が好きな214銘柄(人数)

写楽(寫樂)(4)陸奥八仙(3)酔鯨(3)獺祭(3)会津娘(3)くどき上手(3)鶴齢(3)飛露喜(3)出羽桜(2)呉春(2)亀泉(2)まんさくの花(2)楯野川(2)南(2)大那(2)秋鹿(2)東一(2)臥龍梅(2)豊盃(2)常きげん(2)磐城壽(2)御前酒(2)新政(2)開運(2)鳳凰美田(2)玉川(京都府)(2)長珍(2)一ノ蔵(2)奥(2)越後鶴亀(2)奥能登の白菊(2)旭若松(2)鯉川(2)義侠(2)浦霞(2)奈良萬(2)上喜元(2)綿屋(1)銀嶺立山(1)五橋(1)花泉(1)紀伊国屋文左衛門(1)奥の松(1)造賀(1)水芭蕉(1)竹鶴(1)早瀬浦(1)雪の茅舎(1)名倉山(1)謙信(1)若戎(1)山崎醸(1)十旭日(1)巌(1)風香(1)大典白菊(1)大治郎(1)川亀(1)阿桜(1)車坂(1)酔右衛門(1)中島屋(1)豊潤(1)開華(1)丹沢山(1)萩乃露(1)旭日(1)菊鷹(1)太陽(1)お福正宗(1)渡舟(1)国権(1)明鏡止水(1)満寿泉(1)麒麟山(1)町田酒造(1)都美人(1)あぶくま(1)長陽福娘(1)高砂(静岡県)(1)天宝一(1)花巴(1)天明(1)千鳥正宗(1)若波(1)稲の国の稲の酒(1)久保田(1)醴泉(1)大雪渓(1)賀茂金秀(1)天遊琳(1)若駒(栃木県)(1)五人娘(1)越乃寒梅(1)万齢(1)悦凱陣(1)千代寿(1)山和(1)福の宮(1)春霞(1)鍋島(1)琥泉(1)雁木(1)開花(1)秀よし(1)米鶴(1)西の関(1)奥播磨(1)出雲富士(1)渦(1)尾瀬の雪どけ(1)黒龍(1)梅乃宿(1)不老泉(1)確蔵(1)19歳の酒(1)仙介(1)舞姫(1)諏訪泉(1)誠鏡(1)香住鶴(1)出羽ノ雪(1)一歩己(1)ふた穂(1)川鶴(1)廣戸川(1)村祐(1)伯楽星(1)大信州(1)黒澤(1)一代弥山(1)四季咲(1)賀儀屋(1)白鴻(1)銀盤(1)おんな泣かせ(1)るみ子の酒(1)いづみ橋(1)鷹勇(1)幻(1)結(1)山吹極(1)横山五十(1)美丈夫(1)吉乃川(1)大倉(1)加賀鳶(1)ゆきの美人(1)環日本海(1)本州一(本洲一)(1)月中天(1)たかちよ(1)貴(1)天狗舞(1)亀齢(広島県)(1)羽根屋(1)磯自慢(1)大黒正宗(1)真澄(1)日高見(1)司牡丹(1)遊穂(1)蓬莱泉(1)勝駒(1)澤屋まつもと(1)田酒(1)笑四季(1)金陵(1)残草蓬莱(1)一本義(1)神亀(1)大山(1)嘉美心(1)翠露(1)朝日鷹(1)飛良泉(1)琵琶の長寿(1)夢心(1)蒼天伝(1)風の森(1)旦(1)雨後の月(1)王祿(1)山水(1)春鹿(1)津島屋(1)天寿(1)孝の司(1)富久錦(1)房島屋(1)七本槍(1)酒屋八兵衛(1)豊香(1)作(1)浜千鳥(1)朝日山(1)南部美人(1)腰古井(1)山間(1)雅山流(1)花垣(1)手取川(1)萩の鶴(1)ロ万(1)華鳩(1)龍神(1)仙禽(1)梅錦(1)日置桜(1)帰山(1)春鶯囀(1)千代の亀(1)義左衛門(1)多賀治(1)

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