トップページ > 山口の日本酒 > 八百新酒造 > 雁木
銘柄データ・口コミ
商品を探す

雁木

雁木のデータ
名前雁木
読みがんぎ
蔵元 八百新酒造  [この蔵元の銘柄]
〒740-0017 山口県 岩国市今津町3-18-9
TEL 0827‐21‐3185 / FAX 0827‐21‐3186
http://www.yaoshin.co.jp/

このエリアの銘柄をさらに探す

写真
61さん
(2017年01月13日 23時03分15秒)
あー☆ちゃんさん
(2016年09月17日 17時29分39秒)
あー☆ちゃんさん
(2016年08月22日 14時57分52秒)

雁木への写真投稿をさらに見る

※ログインすると雁木の写真投稿ボタンが表示されます。

商品 「雁木 八百新酒造」の商品を楽天で探す
「雁木 八百新酒造」の商品をYahoo!で探す
「雁木 八百新酒造」の商品をAmazonで探す

雁木のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
雁木
純米大吟醸 無濾過 ゆうなぎ
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合45%
日本酒度+5.0
酸度1.6
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.73
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.24
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
雁木
純米吟醸 無濾過 槽出あらばしり
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
使用酵母山口酵母
日本酒度+3.5
酸度1.9
アミノ酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.94
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.39
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17.2%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
雁木
純米吟醸 無濾過
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+5.0
酸度1.7
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.85
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.05
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
雁木
純米吟醸 無濾過 ひやおろし
種類純米吟醸
原料米山田錦、五百万石
精米歩合50%
使用酵母山口酵母9H
日本酒度+1.5
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.11
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
雁木
活性にごり 発泡純米原酒
種類発泡純米原酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度-12〜-10
アルコール14〜15%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
雁木
純米 無濾過 槽出 あらばしり
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+1.0
アルコール17.5%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
雁木
純米 無濾過 二十四
種類純米酒
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
雁木
純米 無濾過
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.8
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.23
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17〜18%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
雁木
純米 無濾過 ひやおろし
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17.5%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
雁木
純米 無濾過 ひとつ火
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.7
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!

雁木の評価
良い評価項目悪い
234味、良い評価味、悪い評価43
225香り、良い評価香り香り、悪い評価42
220濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価44
220価格、良い評価価格価格、悪い評価42
215デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価41

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

雁木の口コミ情報
日本酒口コミNo.5747
雁木 純米吟醸 無濾過 槽出あらばしり
「あらばしり」ということで、
中どりなどと異なり、
アルコールが、若干強めに感じられ、
なんというか、口の中で暴れている感じがしました。

これはこれでクセになりそうですが、
一日おいて(もちろん冷蔵庫の中で)、利いてみると、
落ち着いた雰囲気になり、こちらのほうが個人的には好みでした。

雁木の純米酒の場合、味は、基本的に旨みが強く、
刺身か、寿司と合わせると、より一層、酒の旨さが引き出せます。
酒だけで飲んでもいいですが、食事と合わせるとさらに良いですね。
ezweb443 (2015年11月14日 16時18分46秒)
日本酒口コミNo.5736
雁木 純米吟醸 無濾過
人に勧められて飲んでみたが、これはだめでした。
良い評価を付けている人は、昔ながらの酒が好きなんだろうとと思います。
きういねこ (2015年11月03日 01時20分44秒)
日本酒口コミNo.5607
純米大吟醸ゆうなぎ
山田錦45%精白の純米大吟醸。純米大吟醸だが無濾過の原酒で雁木らしく、旨味のシッカリとした力強い骨太な印象で食中として呑み飽きしない。
sakesuki (2015年07月25日 14時28分08秒)
日本酒口コミNo.5075
純米 ひとつ火
常温〜ぬる燗でオススメのお酒を店員に聞いたところ、こちらのお酒を薦められました。
まず常温で飲んだのですが、 後味はすっと消えていくかと思いきや旨みがのどにほんのり余韻をもってもう一杯飲みたいという気持ちになりました。酸が特徴的ですね。ぬる燗にすると独特な香り?風味が増し今までのお酒にはないようなクセになる味で本当においしかったです!
山田錦100%、60%精白で1200円台とコストパフォーマンスも最高です。
sakesuki (2014年05月14日 12時33分13秒)
日本酒口コミNo.5044
純米 精米歩合60% 無濾過 生原酒 1.8L
冷蔵庫から出してすぐ、利いてみたところ、
米の味がしっかりしているのに、すっきりとして飲みやすく、
これはやばい、と思いました。
というのも、アルコール度数17%程度あるのに、
その度数の強さをあまり感じさせず、
気が付くと注がれた分だけ、くいっ、と飲み進めていたからです。
普通の純米酒でこの旨さには、驚きを隠せませんでした。
ezweb443 (2014年04月25日 01時45分46秒)
日本酒口コミNo.4709
純米吟醸
確かにうまい。
獺祭と比較するのも双方に悪い気がするが、同郷なのでやむなし。
香りは抑えめ、味わいはピアノの独奏系。酸が明確で味に筋が通っている。
刺身に合わせると獺祭か。煮物に合わせると雁木かな。
たぬき (2013年07月27日 10時04分57秒)
日本酒口コミNo.4670
山口酒(岩国)素晴らしい
全国区になった獺祭。地元では「雁木」を推す人が多い。知名度は今ひとつだが・・・。
kura1 (2013年06月08日 10時44分24秒)
日本酒口コミNo.4497
純米吟醸
同じ岩国の人気酒「獺祭」と較べると、香りはおとなしく、代わりに酸のキレがある。ワインに慣れた人が飲むなら、雁木の方が入りやすいだろう。好きな酒だ。
vetiver (2013年01月31日 12時50分54秒)
日本酒口コミNo.4318
純米吟醸あらばしり
初めて、雁木を飲みました。まだ1種類しか飲んでいませんが、おおよそ雁木の味わいは予想できました。大変うまいと思いました。鍋島、能古見、山の寿と基本的な味の方向は一緒かなあと思います。この手のお酒が好きな人はいわゆる端麗から口は好きじゃないと思います。
ひえくん (2012年06月26日 08時20分48秒)
日本酒口コミNo.4062
やっとめぐり合えた
いままで耳にしたこともなかった雁木というお酒を飲んでびっくりしました。いや〜すばらしい。飲みやすい日本酒は全国に山ほどありますが、旨いっと舌をうならす感覚はすばらしいと思います。雁木のいろいろな種類を試してみたくなります。
ももっち (2011年11月17日 22時41分47秒)
日本酒口コミNo.3919
活性にごり
適度な甘辛と酸味が魚料理や肉料理にも合わせやすい。デザートワイン感覚でも。いろいろな活性にごりが発売されているがこれは日本酒初心者にも玄人にも受け入れられるお酒です。
kura1 (2011年04月15日 22時22分17秒)
日本酒口コミNo.3798
どれを飲んでも
風味、味わい、コク
どれも絶品の銘酒です!!

若い人、女性にも自信を持っておススメできる日本酒ですよ!

ロッシー (2011年01月24日 14時52分15秒)
日本酒口コミNo.3775
純米 無濾過 生原酒
桃・ライチのようなフルーツの香りと味わい。
余韻は柑橘的な酸味が立っており全体的な味を引き締めています。
シャキッとした味わいは純吟と同じですが、
生原酒のせいかこっちの方が甘味は濃厚です。
四合瓶で1,344円、CP良いです。そして旨いです。
ひなちゃん (2010年12月27日 22時47分56秒)
日本酒口コミNo.3771
純米吟醸
含むとベリーのような吟醸香とフルーツの酸味。
瑞々しくもシャキッとした仕上がりです。
スッキリした味わいが強いのでスイスイ飲めてしまいます。
飲み屋さんで飲むなら飲み始め最初よりも
3杯目ぐらいに飲むと良さそうな感じです。
ひなちゃん (2010年12月19日 00時20分35秒)
日本酒口コミNo.3738
活性にごり発泡純米生原酒
甘すぎず、辛すぎず乾杯酒として最適です。
sakesuki (2010年11月29日 14時19分02秒)
日本酒口コミNo.3737
純米無濾過生原酒
今でこそ流行りだが『純米無濾過生原酒』ではパイオニア的な存在だと思う。
kura1 (2010年11月29日 13時53分27秒)
日本酒口コミNo.3171
ゆうなぎ
三人で獺際39を飲んでいて、無くなったのでゆうなぎに切り替えたら、三人とも違和感無く飲み続けられた、香りが弱い程度で、獺際39と同じ様な酒と感じた、ゆうなぎが無くなった後、普通酒にしたら、奈落の底に落とされたように味が落ちた、酷いものである、この普通酒も程度の良いもので結構有名なものであるが、大吟醸からさすがに普通酒では味の雑然さは歴然とした、ゆうなぎは出来が良いです。
洋酒党 (2009年07月07日 01時04分05秒)
日本酒口コミNo.2843
純米吟醸
無濾過生原酒です。純米に比べると酸を感じずおとなしい印象。辛い葡萄を飲んでいるみたいです。
三日酔い (2008年11月23日 12時26分57秒)
日本酒口コミNo.2820
純米あらばしり
とろっとした口当たり。
甘みと酸味が強烈。雁木の中でも荒々しい酒です。
温めるのはおすすめしません。
三日酔い (2008年11月11日 20時18分31秒)
日本酒口コミNo.1900
活性にごり 発泡純米生原酒 (瞬飲)
山田60%だから旨いのは間違いないのだが・・・それにしてもスムーズに飲める発泡にごり。開栓にあまり時間を要さなかったのが不満だが(7月瓶詰、もっと寝かせるべきだったか?)一瞬にして完飲、1升飲みたい!
TAG (2007年09月18日 23時31分43秒)
日本酒口コミNo.1259
雁木 二十四 純米無濾過生原酒
香り、味わい、価格と何れも申し分ない美味しいお酒です。「雁木 二十四」は販売店の方々24名が酒造りに参加し、その方々の販売店でのみ購入できるお酒のようです。
あな〜ご (2006年06月01日 01時22分27秒)

雁木が好きな人

三日酔い スナフキン ばん BROKER ari.neel.young kura1さんの1番好きな銘柄kura1 sakesukiさんの1番好きな銘柄sakesuki ロッシーさんの1番好きな銘柄ロッシー 酔猫 vetiver 大ちゃん グワグワ 神崎かぼちゃ ezweb443さんの1番好きな銘柄ezweb443 ちばな まえ宏 leregine risotto pretender お酒好き 生原酒🎵 あー☆ちゃん かずやドット日本酒コム ニョン様 JUNJUN 一日二合まで! ヒゲ熊 

雁木が好きな人が好きな405銘柄(人数)

醸し人九平次(13)陸奥八仙(8)風の森(8)鳳凰美田(7)出羽桜(7)新政(7)獺祭(7)悦凱陣(6)飛露喜(6)仙禽(6)東一(6)天狗舞(6)手取川(6)五橋(6)雪の茅舎(6)田酒(6)楯野川(5)臥龍梅(5)開運(5)黒龍(5)梵(5)鶴齢(5)写楽(寫樂)(5)くどき上手(5)天明(4)遊穂(4)浦霞(4)鍋島(4)磯自慢(4)南部美人(4)東洋美人(4)作(4)栄光冨士(4)王祿(4)銀嶺立山(3)まんさくの花(3)酔鯨(3)菊姫(3)一ノ蔵(3)紀土 KID(3)萩の鶴(3)〆張鶴(3)村祐(3)美丈夫(3)小左衛門(3)秋鹿(3)満寿泉(3)七田(3)梅乃宿(3)屋守(3)八海山(3)佐久乃花(3)雨後の月(3)黒牛(3)白瀑(3)亀泉(3)南(3)豊盃(3)月山(3)伯楽星(3)三芳菊(3)三千盛(3)謙信(2)車坂(2)明鏡止水(2)澤乃井(2)福寿(2)鳥海山(2)来福(2)一白水成(2)北雪(2)富久長(2)月の輪(2)会津中将(2)司牡丹(2)勝駒(2)白龍(福井県)(2)天寿(2)篠峯(2)七本槍(2)龍力(2)奈良萬(2)七賢(2)呉春(2)麒麟山(2)長陽福娘(2)福小町(2)越の白鳥(2)ひこ孫(2)仙介(2)東光(2)廣戸川(2)菊正宗(2)鷹勇(2)五凜(2)会津娘(2)加賀鳶(2)たかちよ(2)日高見(2)義侠(2)神亀(2)喜久泉(2)緑川(2)豊香(2)大洋盛(2)雅山流(2)十四代(2)不動(2)上喜元(2)あさ開(2)天の戸(2)山本(2)巌(2)川亀(2)酔右衛門(2)李白(2)奥播磨(2)郷乃誉(2)吉乃川(2)七笑(2)亀齢(広島県)(2)菊乃井(2)庭のうぐいす(2)ロ万(2)石鎚(2)宝剣(2)千曲錦(2)春霞(2)尾瀬の雪どけ(2)れいざん(2)銀盤(2)天覧山(2)大七(2)相模灘(2)飛良泉(2)山間(2)綿屋(1)喜多の華(1)花泉(1)稲田姫(1)北冠(1)天神囃子(1)越乃雪椿(1)阿桜(1)渓流(1)姿(1)国稀(國稀)(1)北アルプス(1)常きげん(1)千鳥正宗(1)上善如水(1)月桂冠(1)坤滴(1)千代の光(1)西の関(1)正雪(1)燦爛(1)剣菱(1)砂潟(1)香住鶴(1)英君(1)一歩己(1)天領(1)羽前白梅(1)七福神(1)黒帯(1)伝心(1)ひだ正宗(1)三井の寿(1)雑賀(1)山王丸(1)克正(1)アルプス正宗(1)山吹極(1)ヤマサン正宗(1)ゆきの美人(1)会津(1)貴(1)あら玉(山形県)(1)土佐鶴(1)飛騨娘(1)ソガ ペール エ フィス(1)久礼(1)鯉川(1)山頭火(1)加賀の井(1)當選(1)信濃鶴(1)国府鶴(1)春鹿(1)東灘(1)住吉(1)朝日山(1)KAKEYA(1)両関(1)中乗さん(1)巻機(1)越後おやじ(1)梅錦(1)平井城(1)根知男山(1)あべ(1)九頭龍(1)谷川岳(1)越の鷹(1)太平山(1)大雪乃蔵(1)タクシードライバー(1)土佐しらぎく(1)琵琶のさゝ浪(1)竹泉(1)萩乃露(1)常山(1)太陽(1)瑞冠(1)刈穂(1)國暉(1)稲里(1)奥丹波(1)磐城壽(1)賀茂金秀(1)水尾(1)杉並木(1)越乃寒梅(1)秀よし(1)出雲富士(1)寿(山口県)(1)香取(1)花邑(1)川中島(1)富久駒(1)男山(北海道)(1)徳川家康(1)川鶴(1)陸奥山海(1)山形正宗(1)幻(1)信州亀齢(1)田中六五(1)久慈の山(1)天虹(1)奥(1)東薫(1)晴雲(1)Ohmine(1)桃川(1)羽根屋(1)永寶屋(1)賀茂鶴(1)谷桜(1)笑四季(1)旭若松(1)日輪田(1)大山(1)梅一輪(1)津島屋(1)舞桜(1)孝の司(1)奥清水(1)豊賀(1)浜千鳥(1)瑞鷹(1)秩父錦(1)華鳩(1)日置桜(1)白駒(1)智恵美人(1)金紋世界鷹(1)カネナカ(1)水芭蕉(1)秀峰浅間(1)初亀(1)桃の里(1)左大臣(1)中島屋(1)宮寒梅(1)NOTO(1)亀甲花菱(1)町田酒造(1)陸奥男山(1)紫波の匠(1)醴泉(1)三百年の掟やぶり(1)幻の瀧(1)小鼓(1)山猿(1)松乃井(1)白岳仙(1)十八盛(1)聖乃御代(1)高砂(島根県)(1)松代一番(1)こんな夜に…(1)大信州(1)墨廼江(1)五十嵐(1)真稜(1)大倉(1)志太泉(1)大盃(1)神結(1)赤石(1)文佳人(1)澤屋まつもと(1)栗駒山(1)信濃のかたりべ(1)鉄砲隊(1)翠露(1)農口(1)朝日川(1)玉乃光(1)宝寿(1)鮎正宗(1)鳴海(1)久寿玉(1)房島屋(1)勝山(1)寒竹(1)初孫(1)阿部勘(1)竹林(1)百十郎(1)花垣(1)達磨正宗(1)雪中梅(1)十九(1)北国街道(1)堀の井(1)扶桑鶴(1)竿灯(1)鼎(1)菊水(1)早瀬浦(1)香梅(1)萬寿鏡(1)豊の秋(1)若鶴(1)世界一統(1)大那(1)越乃雪月花(1)かたふね(1)会津宮泉(1)松の司(1)福美人(1)都美人(1)戦勝政宗(1)天宝一(1)ダイヤ菊(1)花巴(1)久保田(1)若駒(栃木県)(1)蒼空(1)五人娘(1)酒一筋(1)丸眞正宗(1)宗玄(1)玉川(京都府)(1)不老泉(1)千駒(1)花陽浴(1)氷室(1)誠鏡(1)三河武士(1)明星(1)開春(1)鏡山(1)賀儀屋(1)香露(1)いづみ橋(1)じょっぱり(1)八咫烏(やたがらす)(1)古伊万里(1)千両男山(1)雪氷室 一夜雫(1)酔心(1)成政(1)越州(1)奥能登の白菊(1)超群(1)茜さす(1)日榮(1)洗心(1)得月(1)羅生門(1)明ケ烏(1)加茂錦(1)君萬代(1)杉勇(1)真澄(1)蓬莱泉(1)松乃露(1)神代(1)福千歳(1)鶴城(1)安芸虎(1)天領盃(1)高千代(1)龍泉八重桜(1)多満自慢(1)越乃景虎(1)蓬莱(岐阜県)(1)帰山(1)春鶯囀(1)千代むすび(1)嘉泉(1)

銘柄データ・口コミ
商品を探す