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雁木

雁木のデータ
名前 雁木
読み がんぎ
蔵元 八百新酒造  [この蔵元のデータ]
〒740-0017
山口県岩国市今津町3丁目18-9
TEL 0827‐21‐3185 / FAX 0827‐21‐3186
http://www.yaoshin.co.jp/
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雁木のお酒
雁木 純米大吟醸 無濾過 ゆうなぎ
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合45%
日本酒度+5.0
酸度1.6
アミノ酸度1.2
アルコール16〜17%
雁木 純米大吟醸 無濾過 ゆうなぎ雁木 純米大吟醸 無濾過 ゆうなぎ
雁木 純米大吟醸 無濾過 ゆうなぎ雁木 純米大吟醸 無濾過 ゆうなぎ
雁木 純米吟醸 無濾過 槽出あらばしり
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
使用酵母山口酵母
日本酒度+3.5
酸度1.9
アミノ酸度1.8
アルコール17.2%
雁木 純米吟醸 無濾過 槽出あらばしり
雁木 純米吟醸 無濾過
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+5.0
酸度1.7
アミノ酸度1.3
アルコール16〜17%
雁木 純米吟醸 無濾過雁木 純米吟醸 無濾過
雁木 純米吟醸 無濾過雁木 純米吟醸 無濾過
雁木 純米吟醸 無濾過 ひやおろし
種類純米吟醸
原料米山田錦、五百万石
精米歩合50%
使用酵母山口酵母9H
日本酒度+1.5
酸度1.7
アルコール16.5%
雁木 純米吟醸 無濾過 ひやおろし
雁木 活性にごり 発泡純米原酒
種類発泡純米原酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度-12〜-10
アルコール14〜15%
備考
雁木 活性にごり 発泡純米原酒雁木 活性にごり 発泡純米原酒
雁木 活性にごり 発泡純米原酒雁木 活性にごり 発泡純米原酒
雁木 純米 無濾過 槽出あらばしり
種類純米酒
雁木 純米 無濾過 槽出あらばしり雁木 純米 無濾過 槽出あらばしり
雁木 純米 無濾過 二十四
種類純米酒
備考雁木の特約店24名が集まったイベント「Enjoy酒造り」で仕込まれた。参加店限定商品。
雁木 純米 無濾過 二十四雁木 純米 無濾過 二十四
雁木 純米 無濾過
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.8
アミノ酸度1.4
アルコール17〜18%
雁木 純米 無濾過雁木 純米 無濾過
雁木 純米 無濾過雁木 純米 無濾過
雁木 純米 無濾過 ひやおろし
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.7
アルコール17.5%
雁木 純米 無濾過 ひやおろし
雁木 純米 無濾過 ひとつ火
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.7
アミノ酸度1.3
アルコール15〜16%
雁木 純米 無濾過 ひとつ火雁木 純米 無濾過 ひとつ火
雁木 純米 無濾過 ひとつ火雁木 純米 無濾過 ひとつ火
雁木の評価
良い 評価項目 悪い
24味、良い評価 味、悪い評価1
21香り、良い評価 香り 香り、悪い評価1
22濃さ、良い評価 濃さ 濃さ、悪い評価1
20価格、良い評価 価格 価格、悪い評価0
19デザイン、良い評価 デザイン デザイン、悪い評価0
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雁木の口コミ情報・感想
[1900] 活性にごり 発泡純米生原酒 (瞬飲) TAG
山田60%だから旨いのは間違いないのだが・・・それにしてもスムーズに飲める発泡にごり。開栓にあまり時間を要さなかったのが不満だが(7月瓶詰、もっと寝かせるべきだったか?)一瞬にして完飲、1升飲みたい!
(2007年09月18日 23時31分43秒)
[1259] 雁木 二十四 純米無濾過生原酒 あな〜ご
香り、味わい、価格と何れも申し分ない美味しいお酒です。「雁木 二十四」は販売店の方々24名が酒造りに参加し、その方々の販売店でのみ購入できるお酒のようです。
(2006年06月01日 01時22分27秒)