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大信州の基本情報

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銘柄名

大信州だいしんしゅう

[大信州のお酒一覧]

酒蔵名

大信州酒造だいしんしゅうしゅぞう

[大信州酒造の銘柄一覧]

住所
〒390-0852
長野県 松本市 島立2380

TEL 0263-47-0895    FAX 0263-47-8007

http://www.daishinsyu.com/

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大信州のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
大信州
鑑評会出品 大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+4
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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大信州
純米大吟醸 スパークリング
種類純米大吟醸 発泡 にごり酒
原料米ひとごごち(長野県産)
精米歩合49%
日本酒度+1
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.24
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.25
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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大信州
ふなば詰め
種類純米吟醸酒 生
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大信州
大辛口 大吟醸
種類大吟醸
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大信州
別囲い 純米吟醸 番外品 生
種類純米吟醸
原料米ひとごごち(長野県産)
精米歩合59%
アルコール16%
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大信州
別囲い 大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
アルコール15%
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大信州
特吟
種類吟醸
原料米ひとごこち
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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大信州
厳選純米酒 山田錦
種類純米酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合60%
日本酒度+1
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.06
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.8%
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大信州
吟醸 無濾過 原酒
種類吟醸無濾過原酒
原料米美山錦
日本酒度+4
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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大信州
吟醸生貯蔵酒
種類吟醸生貯蔵酒
精米歩合60%
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大信州
特別純米
種類特別純米
原料米美山錦
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
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大信州
生しぼり
原料米美山錦
日本酒度+2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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大信州
特撰 美山錦
原料米美山錦
日本酒度+4
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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大信州
極寒辛口
種類特別本醸造
原料米美山錦
精米歩合60%
日本酒度+6
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.59
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.66
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
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大信州
吟醸甘酒
アルコールノンアルコール
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大信州
フローラル
原料米美山錦
日本酒度+2
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗~+濃醇)
アルコール13%
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大信州の投票

大信州の投票
良い評価項目悪い
136味、良い評価味、悪い評価26
131香り、良い評価香り香り、悪い評価27
128濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価22
134価格、良い評価価格価格、悪い評価23
114デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価27

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大信州が好きな人が 8人 います

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