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貴のデータ
名前
読み たか
蔵元 永山本家酒造場  [この蔵元のデータ]
〒759-0133
山口県宇部市車地138
TEL 0836-62-0088 / FAX 0836-62-0509
http://www.ut21.net/~otokoyama/
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貴のお酒
貴 大吟醸 袋吊り雫酒 斗瓶囲い
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
使用酵母山口酵母
日本酒度+4
酸度1.5
アルコール17〜18%
貴 純米大吟醸 無濾過 生原酒
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
アルコール16〜17%
貴 純米大吟醸 無濾過 生原酒貴 純米大吟醸 無濾過 生原酒
貴 純米大吟醸 長州山田錦 火入れ
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
アルコール16〜17%
貴 純米大吟醸 長州山田錦 火入れ貴 純米大吟醸 長州山田錦 火入れ
貴 純米吟醸 雄町 無濾過 生原酒
種類純米吟醸
原料米雄町
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.5
アルコール17〜18%
貴 純米吟醸 雄町 無濾過 生原酒貴 純米吟醸 雄町 無濾過 生原酒
貴 純米吟醸 雄町 無濾過 生原酒
貴 純米吟醸 山田錦 無濾過 生原酒
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.5
アルコール17〜18%
備考春先だけの限定醸造
貴 純米吟醸 山田錦 無濾過 生原酒貴 純米吟醸 山田錦 無濾過 生原酒
貴 純米吟醸 山田錦 無濾過 生原酒
貴 純米吟醸 備前雄町 火入れ
種類純米吟醸
原料米雄町(岡山県産)
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.5
アルコール16〜17%
貴 純米吟醸 備前雄町 火入れ
貴 純米吟醸 長州山田錦 火入れ
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.5
アルコール16〜17%
貴 純米吟醸 長州山田錦 火入れ
貴 特別純米 ひやおろし
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+6
酸度1.6
アルコール15〜16%
貴 特別純米 ひやおろし貴 特別純米 ひやおろし
貴 特別純米 直汲60
種類特別純米酒
原料米山田錦(山口県産)
精米歩合60%
日本酒度+6
酸度1.6
アルコール18〜19%
貴 特別純米 直汲60
貴 特別純米 山田錦
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合65%
日本酒度+6
酸度1.6
アルコール15〜16%
貴 特別純米 山田錦
貴 濃淳辛口 純米酒 山田錦80
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合80%
アルコール16〜17%
貴 濃淳辛口 純米酒 山田錦80貴 濃淳辛口 純米酒 山田錦80
貴の評価
良い 評価項目 悪い
19味、良い評価 味、悪い評価6
19香り、良い評価 香り 香り、悪い評価6
18濃さ、良い評価 濃さ 濃さ、悪い評価6
18価格、良い評価 価格 価格、悪い評価5
14デザイン、良い評価 デザイン デザイン、悪い評価3
※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
貴の口コミ情報・感想
[2356] 貴 純米吟醸 雄町 無濾過 生原酒 ドビン
口に含むと軽く香りが主張しますが、山田錦のようにガツンと来るわけでもなく、丸みのある口当たりです。

飲んだ後も味や香りが後を引くことなく、スッと消えてくれます。

(2008年03月21日 14時50分40秒)
[2265] 特別純米 60 all that jazz
爽やかなラムネのような甘い香り。味わいのバランスがよく飲み飽きしない。

(2008年03月12日 06時59分27秒)
[705] うまい! 安い! 買って損はない! Noi
特別純米のものを買いました。danchuでよく料理の背景に置いてあるのを見かけていたのでそんなにいいんかいな?と疑い半分しかも純米。いつもは吟醸か大吟醸しか飲まないんでたいして期待もせず、値段も安いことからまぁうまくなかったら母親に調理酒として処分してもらうか・・・なんて下心で買ってみましたが・・・ごめんなさい!私が悪うございました!すぐにでもいって売り場にあったものを買占めてきい!純米酒がこんなにうまい物とは思ってもいませんでした。日本酒に対して二度目の開眼です。
(2005年03月15日 14時57分13秒)
[577] 特別純米 フェザー
香りがよく、キレ味があるのでとてもいいと思います。食中酒として最適!
(2004年12月28日 01時08分10秒)
[418] 貴 中取り 雄町 無濾過生原酒 酒魚菜 なべ駒
トロピカルで雄町の魅力が凝縮されている。
(2004年06月08日 11時52分43秒)