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写楽(寫樂)

写楽(寫樂)のデータ
名前写楽(寫樂)
読みしゃらく
蔵元 宮泉銘醸  [この蔵元の銘柄]
〒965-0872 福島県 会津若松市東栄町8-7
TEL 0242-27-0031 / FAX 0242-27-0032
http://www.miyaizumi.co.jp/

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紹介東山酒造古典寫樂の銘柄を譲り受けて復活させた。
写真
あー☆ちゃんさん
(2016年08月19日 14時27分07秒)
あー☆ちゃんさん
(2016年08月10日 16時05分05秒)
あー☆ちゃんさん
(2016年05月01日 17時29分39秒)

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写楽(寫樂)のお酒
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写楽
純愛仕込 純米吟醸
種類純米吟醸
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写楽
純愛仕込 純米吟醸 ささめゆき
種類純米吟醸
原料米五百万石(福島県産)
精米歩合50%
日本酒度±0
酸度1.4
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.03
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.39
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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写楽
純愛仕込 純米酒
種類純米酒
原料米夢の香(福島県産)
精米歩合60%
アルコール16%
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写楽
純米酒 蔵の華
原料米蔵の華(宮城県産)
精米歩合60%
アルコール16%
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写楽(寫樂)の評価
良い評価項目悪い
194味、良い評価味、悪い評価25
181香り、良い評価香り香り、悪い評価28
175濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価25
174価格、良い評価価格価格、悪い評価27
178デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価23

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※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

写楽(寫樂)の口コミ情報
日本酒口コミNo.6003
備前雄町 生酒 50
美味い。雄町米の概念が変わった。
生酒なので、やや濃く、旨味と酸味があるが、控えめでもある。
落ち着きの爽快感と言うべきか。雄町でこんな味わいは初めてだ。
写楽レーベルではどんなお米も、お洒落で美味いく、お酒だけで楽しめる。
季がらし (2016年05月04日 18時37分04秒)
日本酒口コミNo.5896
播州山田錦 純米吟醸
写楽の2月酒!
季節シリーズの中で一番好きな、播州山田錦。
今年の造りも素晴らしい。
写楽の純米吟醸、メロンマスカット系に山田錦の爽快感が加わり
濃厚甘口でありながら、あとを残さず引きも早い。
ぐんぐんいけます。 どんな料理にも合いますが、この旨味はお酒だけでじっくり味わいたい。
蔵元の水は灘の宮水と同類の硬水なので、そのミネナル成分と
蔵元の作りと、播州山田錦のハーモニーが奏でるんでしょうね
モダン派甘口ファンの皆さんに是非、お勧めしたいです
季がらし (2016年02月18日 19時08分40秒)
日本酒口コミNo.5888
純米 初しぼり 生酒
精米60%クラスで、これだけの酒が出来るんですね
口に含むと雑味や爽快感は無く、甘みが丁寧にまとわりつく
今の時期は生酒なので、濃いさがある
個人的には、どんな酒でも1回瓶燗火入れが好き
酒商山田さんでは、売上No1の札がかかっていました。
季がらし (2016年02月16日 09時02分49秒)
日本酒口コミNo.5786
純吟 おりがらみ
ライチを思わせる華やかな香りに、みずみずしいフレッシュな飲み口。
旨味、酸味のバランス、上品な甘さが女性の方に受け入れられやすそうで
日本酒バーなどで重宝されるのでは。
 (2015年12月14日 20時01分36秒)
日本酒口コミNo.5643
純米吟醸
とにかく口に入れた瞬間が日本酒ではないイメージでした。
料理にも色々なジャンルにあいます。
まろやかに変化して料理に対しても出しゃばることもありません。
杜氏さんも若い方がこの日本酒を作っておられるので
時代は変化していると実感しました。

愛の利き酒師 (2015年08月24日 08時34分54秒)
日本酒口コミNo.5447
純米吟醸
芳醇甘口のホープ

年々おいしくなります。すごい。
フルーティな香り豊かな甘口で雑味・苦味はほとんど感じません。
ただただおいしく、すっと切れていきます。

じこん・田酒のような奥深さこそ感じませんがシンプルにわかりやすく、香り高く、若々しい印象をうけます。

しかし毎年おいしくなっていくのは本当にすごい。
ののの (2015年03月05日 14時43分14秒)
日本酒口コミNo.5221
純愛仕込 純米吟醸
香りはほんのりとフレッシュな香り。
甘味、旨味ともに全体的に控えめ。
ごくごくと量を飲んでしまう一本でした。
ごぐれ (2014年10月14日 11時54分44秒)
日本酒口コミNo.5110
純米吟醸 播州愛山
ついに愛山も出ましたか。
含むと香り爆発、押し寄せる熟れた桃のようなフルーティーな甘味、
鼻に抜ける含み香を感じつつ、気品ある佇まいを思わせられながら、
余韻はジューシーな酸味でキレ良くヒケていきます。
愛山らしいグラマラスなセクシーダイナマイトボディがたまらない(笑)。
寫楽の純吟愛山はこれぞ、と納得させられる逸品です。旨い!
ひなちゃん (2014年06月22日 23時31分08秒)
日本酒口コミNo.4520
ささめゆき
うまい。
つれあい曰く、「白ワインよりおいしい。」ビギナーから酒飲みまでみんなを唸らせる久しぶりに感動を覚えた御酒です。
kimi (2013年02月16日 11時30分34秒)
日本酒口コミNo.4305
純米吟醸 夏吟 うすにごり 一回火入れ
開栓初日は軽快な桃のような甘味が印象的でしたが、
数日するとうすにごりのオリの甘味、
スポーティなミネラル感が前面に出てきます。
余韻はやや苦みのある酸。
食中にいけそうだが、とは言え、何に合うかと考えると、一考してしまう。
個人的には枝豆と一緒にグビグビいきたいかな。
夏物にしてはきちんと甘味・酸を感じるタイプで好みです。
ひなちゃん (2012年06月08日 23時20分21秒)
日本酒口コミNo.4259
純米吟醸 生 備前雄町
雄町らしいパイナップルのようなネクターのような、
南国果実系の甘味が良く出てます。
開栓初日は酸味が強く少しピリピリしてましたが、
2日目には甘味と酸味が上手く調和してまろやかな感じに仕上がってます。
播州山田錦もそうでしたが、開栓2日後ぐらいからが飲み頃ですかね。
もう少し派手さを出そうとすれば出せるんだけども、
敢えて抑えてる感がして、そこが憎らしい味わいです。
ひなちゃん (2012年04月23日 22時45分54秒)
日本酒口コミNo.4202
純米吟醸 生 播州山田錦
タッチは瑞々しく、含むとカプロン系のベリーな香りと甘味。
含み香もきっちり感じます。開栓3日目ぐらいから更に旨い!
酸はかなり弱め。丸みのあるフルーツ系の極弱めの甘味ある酸味。
上品且つ繊細な味わいの旋律が身体を駆け抜けます。
近年メキメキと旨くなってますね、寫楽。
この純吟生は某有名銘柄に負けない旨い味わいっす!
ひなちゃん (2012年03月06日 23時05分42秒)
日本酒口コミNo.4108
寫樂 純愛仕込 純米吟醸 ささめゆき
1年に飲んだことのないお酒5本くらいは挑戦するのですが、大当たり。
とにかく飲みやすい。フルーティー。特に新聞紙で包んであるこのささめゆきの方が口当たりがよい。振る舞い酒に持って行っても十四代並に好評。
静岡の日本酒がいい (2011年12月31日 11時01分56秒)
日本酒口コミNo.4024
純米吟醸 なごしざけ
今年の秋の酒シリーズは寫楽から始めてみる。
「なごしざけ」とは夏越し酒とのこと。
含むとシトラスのような爽やかな熟感と
オレンジのようなふくよかな甘味。
夏を越した分、トロリと甘味が増したようです。
旨いです!
ひなちゃん (2011年09月11日 20時13分24秒)
日本酒口コミNo.3999
純米吟醸 生 宮城県産蔵の華
宮城県の某蔵元が被災した為、仕込みが出来ず、また米の保存も出来ない為、
その米(蔵の華)を引き取って宮泉銘醸が醸した酒がこの純吟本生。
蔵元、酒販店、東日本の絆を感じます。
見た目は薄らとオリがらみ、含むと程よい酸と甘味を感じます。
寫楽は甘味が強いと思ってましたが、これは少し系統が異なる様子。
酸がきちんとしているので食中に良いですね。
旨いです。
ひなちゃん (2011年08月03日 22時01分56秒)

写楽(寫樂)が好きな人

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