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会津娘あいづむすめ

写真8枚    口コミ19件   お酒データ7件

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会津娘の口コミ

日本酒口コミNo.7994

含むと舌先に感じる程度の極仄かな炭酸。
味わいはバランス良い甘味。
余韻はシャープさと甘味がバランス良く。
多くの料理としっかり合いますね。

日本酒飲みたての頃に出会って、
それからずっと好きな銘柄の1つです。
いつまでも応援してます。
ひなちゃん (2024年02月16日 13時16分23秒)

日本酒口コミNo.7804

3.11の日に酒屋に行って何気なく手に取った銘柄。
ラベルを見て何だこれ?と思い、裏ラベルを見て心震えました。
震災をきっかけに色々な人の想いを紡ぐ酒。
注いだ立ち香はスンとした香り、
含むとバナナかな、厚みのある旨味と相まって、
余韻はジンジャーを感じるドライ感を伴ってヒケます。
高橋さんの心意気、痺れました。
ひなちゃん (2023年03月15日 22時24分30秒)

日本酒口コミNo.7209

秋鹿が育てた米で仕込んだもの。
綺麗なアウトライン、どことなく柑橘の芳香、
雑味は無く、力強いふくよかさ、米の旨味がしっかり出てます。濃厚な生牡蠣を食べたが如くのインパクト。
これは旨いな~。
ひなちゃん (2020年05月12日 21時07分50秒)

日本酒口コミNo.7040

「穣」シリーズになって初めて飲む。
含むとミントやハーブのような爽やかな香り、
米の甘味も味わい深く、
まるで地元の米を堪能してくださいと言わんばかり。
余韻は薬膳的スパイシーな香味でヒケます。
「穣」シリーズ開始に伴い、米の収穫量上、
会津娘フリークが待ち焦がれる「つるし」は今期は無しとのこと。
これからの会津娘が歩く道のりへの覚悟と信念を感じます。
ひなちゃん (2019年09月07日 19時56分50秒)

日本酒口コミNo.6853

開栓直後はピリっとガス感、
冬に食べるリンゴ様のちょっと固くもジューシーな果実的蜜旨もありながら、
イソアミルみたいなバナナっぽい落ち着いた粘質感ある甘味も感じる。
この甘旨のコントラストが抜群ですね。
相変わらず旨いな~。
アテと一緒にぐびぐび、酒だけでもぐびぐび・・
結果、飲みすぎちゃいます(汗)
ひなちゃん (2018年12月27日 21時51分09秒)

日本酒口コミNo.5787

含むとリンゴやパイナップルを感じるドライフルーツのような
上品な果実的香味が、バランス良く口の中に広がりますが、
何より凄いのはヒケのキレ方。
果物の旨味を香ばしい甘味を味わっていると、
ふと、目の前からいなくなるかのように、シュッと素早くキレます。
このクォリティで4合2700円とは凄いCPです。
ハレの日の馬刺し、こづゆと合わせたい。
ひなちゃん (2015年12月15日 21時56分42秒)

日本酒口コミNo.4625

酒屋で会津の日本酒6種類を試飲。会津娘のにごり酒がダントツで美味しかったので、私が好きな雄町米が原料の純米吟醸雄町を購入。低温で1年間熟成して蔵出しされている。色は一年寝かしているので、やや濃くなっている。飲んでみてまず感じたのはお米の旨み。甘みが上品。でも甘口ではなく、どちらかというと辛口で芳醇。吟醸香は控えめ。口当たりも香りも柔らかく、ぐいぐいいってしまうタイプの日本酒。後味のかすかな苦みが味に深みを与えている。美味しかった。
ストーリー (2013年05月05日 09時51分13秒)

日本酒口コミNo.4519

24年物の古酒。
注ぐと琥珀色、含むと木香の香り、シェリー酒のような熟成感もありながら、
きちんとした甘味もあります。紹興酒にも近いような感じかな。
余韻は24年の歳月をじっくりと堪能するかのように
ジワジワっとヒケていきます。
本でも読みながらじっくりと飲みたい一本ですね。
ひなちゃん (2013年02月14日 22時26分00秒)

日本酒口コミNo.4352

酒袋を吊るし、しずくを集めた、つるし酒。
含むとフワッと柔らかいです。これがつるしか。すごい。
味わいはやや熟したような米の甘味と桃の甘味が入り混じってます。
酸もきちんと感じ、食中酒にも向いてますね。
しかし、個人的にはこの酒は柔らかさとしなやかさが実に印象的です。
本当に上品な純米酒、美味しいです。
ひなちゃん (2012年08月13日 21時55分03秒)

日本酒口コミNo.3917

純吟のにごりでしょうか、
「花さくら」のネーミングが気に入ったので購入。
含むとドライな味わいの中にオリの甘味がやんわりと
広がります。甘すぎず、苦すぎず、丁度良い感じです。
まさに桜を見ながらゆっくりと飲みたい一品です。
頑張ろう高橋庄作酒造!頑張ろう福島!
ひなちゃん (2011年04月13日 21時27分04秒)

日本酒口コミNo.3490

八反錦で仕込んだ会津娘は初めて飲みます。
しかも、2009年2月仕込みで2010年4月蔵出しと
熟成させた純米吟醸であり、ちょっと興味津々。
どんな味わいかと期待して一口。
最初の印象は熟成を強く感じます。
熟成した分だけ熟れた果実香を感じるというか。
口に含むととても柔らかく甘味が非常に素晴らしい。
飲んだ後の余韻は甘味と辛みが交互に入り組みながら
すぅっと消えていく感じです。
こりゃ旨い!
ひなちゃん (2010年05月05日 22時37分34秒)

日本酒口コミNo.3375

冷で飲みました。
薄濁りって言うのかな?少し辛口な感じで、さっぱりしていて飲み易かったです。
 (2010年01月17日 23時26分54秒)

日本酒口コミNo.2551

 酒屋さんの勧めもあって、購入。
 すっきり甘めで、香りも好いし美味しいお酒です。
boodoodeedee (2008年06月13日 21時18分50秒)

日本酒口コミNo.2063

どっしりした純米ならではの良さがある旨口酒。
香がイマイチなのも味がカバーしてくれる。
ぬる燗がオススメかな?

 アルコール度数:15.0~15.9
 日本酒度:+2~+3
 原料米:会津産五百万石
 精米歩合:60%
海くんパパ (2008年01月03日 21時06分46秒)

日本酒口コミNo.1943

甘く重みがあり、冷でもおいしい。
オクトーバ (2007年10月09日 16時28分58秒)

日本酒口コミNo.1553

すっきりと軽やかな口当たりの中にも、
しっかりと米の旨味が乗っている。
米のジュースといった趣の味わいを持っている。
冷でも温めてもおいしいが、この時期ならば人肌よりも上の温度で。
all that jazz (2007年01月19日 00時18分51秒)

日本酒口コミNo.944

鈴木和隆@いわきNPOセンターです。

こんにちは。
8月20日、磐梯熱海温泉「清稜山倶楽部」で、福島県主催の平成17年度地域づくり人材活用実践講座がありました。交流会で飲みましたお酒が会津娘純米吟醸でした。
一口含むと口の中で弾けました。ピアノのアルペジオのような雰囲気です。夏の吟醸として絶品でした。
蔵元の土産土法の、心意気が伝わりますね。

ご馳走様でした。
ふくしま酒肴学会 (2005年08月22日 06時04分20秒)

日本酒口コミNo.586

肩を持つわけじゃないけど、こないだの冷やおろし飲みましたか? 八反錦の。名前がベタだしラベルも地味。それは作り手の考え方、作る姿勢をよく知って飲んでみると決してあんな評価にはならないのでは?
鼓奏 (2005年01月03日 19時29分36秒)

日本酒口コミNo.547

何か評判悪いですね
純米酒飲んだらけっこうおいしかたと思うんだけど
自分的には良いと悪いの数が全く逆くらいかなって・・
新八 (2004年11月18日 22時42分46秒)

会津娘の投票

会津娘の投票
良い評価項目悪い
181味、良い評価味、悪い評価73
171香り、良い評価香り香り、悪い評価74
152濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価68
167価格、良い評価価格価格、悪い評価66
129デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価81

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
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会津娘が好きな人が 7人 います

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会津娘のお酒
会津娘
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米雄町
精米歩合50%
日本酒度+2~+4
酸度1.5
アルコール16.0~16.9%
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会津娘
無為信
読みむいしん
種類特別純米酒
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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会津娘
純米吟醸 ひやおろし
種類純米吟醸
原料米八反錦
精米歩合50%
日本酒度+1
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.24
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.25
(-淡麗~+濃醇)
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会津娘
純米吟醸 花さくら
種類純米吟醸
原料米五百万石
精米歩合50%
アルコール16%
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会津娘
純米酒
種類純米酒
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度+2~+3
酸度1.5
アルコール15~16%
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会津娘
雪がすみの郷
種類純米酒 生酒 うすにごり
原料米夢の香、五百万石
精米歩合60%
アルコール15%
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会津娘
本醸造
種類本醸造
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度+2~+3
アルコール15.0~15.9%
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酒蔵情報

高橋庄作酒造店たかはししょうさくしゅぞうてん

〒965-0844
福島県 会津若松市 門田町一ノ堰村東755

TEL 0242-27-0108  FAX 0242-27-0108

http://aizumusume.a.la9.jp/

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会津娘あいづむすめ
酒蔵紹介1875(明治8年)創業

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