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酔心の基本情報

酔心の基本情報
銘柄名

酔心すいしん

口コミ17件  /  写真5枚

酔心のお酒10件

銘柄紹介醉心
酒蔵名

酔心山根本店すいしんやまねほんてん

[酔心山根本店の銘柄一覧]

住所
酒蔵紹介醉心山根本店
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酔心のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
酔心
大吟醸 鳳凰醉心
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+2
酸度1.3
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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酔心
純米大吟醸 袋取り雫酒
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合30%
日本酒度+2
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
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酔心
純米吟醸 超軟水仕込
種類純米吟醸
原料米山田錦
日本酒度+2.5
酸度1.5
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.31
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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酔心
純米吟醸 天網恢々
読みてんもうかいかい
種類純米吟醸に大吟醸を30%ブレンド
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗~+濃醇)
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酔心
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦、広島県産米
精米歩合55%
日本酒度+2.5
酸度1.6
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.13
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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酔心
特別純米酒
種類特別純米酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
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酔心
純米酒 米の極
種類純米酒
原料米山田錦、新千本
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.6
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.64
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.19
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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酔心
広島純米酒
種類純米酒
原料米広島県産米
日本酒度+4
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
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酔心
広島本醸造
種類本醸造
原料米山田錦、新千本
精米歩合65%
使用酵母協会7号
日本酒度+3
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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酔心
純米酒 西施の顰
読みせいしのひそみ
種類純米酒
原料米山田錦、広島県産米
精米歩合65%
日本酒度+4
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.75
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗~+濃醇)
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酔心の投票

酔心の投票
良い評価項目悪い
107味、良い評価味、悪い評価26
92香り、良い評価香り香り、悪い評価25
91濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価31
96価格、良い評価価格価格、悪い評価28
81デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価24

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