トップページ > 秋田の日本酒 > 福禄寿酒造 > 一白水成

一白水成の口コミ

一白水成 を楽天市場で探す

一白水成の口コミ(23件)

日本酒口コミNo.3835

ピンクのラベルにセンスを感じ、即購入。
開栓直後は甘味を抑えて酸を際立たせた印象でしたが、
30分ほど経つと徐々に甘味が増してきました。
ふっくらとした上品な甘味を感じつつ余韻はやや苦渋くヒケます。
枝豆・冷奴等のさっぱりしたものや煮物・煮魚に合いそうです。
個人的に注目銘柄ですね。
ひなちゃん (2011年02月26日 22時08分57秒)

日本酒口コミNo.3611

クラシカルな匂いがあり、含むとほっくり膨らみます。
終始柔らかく、適度な厚み旨み。酸の味わいたっぷりです。
やや濃い目のごく普通の純米酒だけど、なんか特別にうまいのは、
重過ぎない厚みの絶妙なバランスゆえでしょうか。
これから熟成するともっと厚みが出るかもしれません。
再飲してみたくなる味わいでした。
エル・ドゥロ (2010年09月06日 20時24分24秒)

日本酒口コミNo.3060

正確には「一白水成」が一銘柄ということになるのでしょうか?

美山錦の純吟、生原酒です。
しぼりたて新酒のわりには、熟れた感じの、
蒸れた様なにおいがして、気になりました。
冷えていると苦味が強いですが、
片口の汗が飛ぶころに、急に甘みと旨味が出てきす。

香味ともにややもたつきを感じますが、
なかなか美味しかったです。

エル・ドゥロ (2009年04月14日 22時16分58秒)