| 雅山流のお酒 |
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| 雅山流 純米大吟醸 楓月 | | 読み | ふうげつ | | 種類 | 純米大吟醸 原酒 | | 原料米 | 出羽燦々 | | 精米歩合 | 50% | | 使用酵母 | 山形酵母 | | 日本酒度 | +2 | | 酸度 | 1.4 | | アルコール | 16〜17% |
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| 雅山流 大吟醸 しぼりたて 吟月 | | 読み | ぎんげつ | | 種類 | 大吟醸 生原酒 | | 原料米 | 出羽燦々 | | 精米歩合 | 50% | | 日本酒度 | +4 | | 酸度 | 1.3 | | アルコール | 17〜18% |
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| 雅山流 純米吟醸 しぼりたて 彩月 | | 読み | さいげつ | | 種類 | 純米吟醸 無濾過 生原酒 | | 原料米 | 出羽燦々 | | 精米歩合 | 60% | | 日本酒度 | +2 | | 酸度 | 1.5 | | アルコール | 17〜18% |
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| 雅山流 純米大吟醸 翠月 | | 読み | すいげつ | | 種類 | 純米大吟醸 | | 原料米 | 出羽燦々 | | 精米歩合 | 50% | | 使用酵母 | 山形酵母 | | 日本酒度 | +2 | | 酸度 | 1.3 | | アミノ酸度 | 1.1 | | アルコール | 15〜16% |
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| 雅山流 大吟醸 無濾過生詰 如月 | | 読み | きさらぎ | | 種類 | 大吟醸 無濾過生詰 | | 原料米 | 出羽燦々 | | 精米歩合 | 50% | | 使用酵母 | 山形酵母 | | 日本酒度 | +3 | | 酸度 | 1.2 | | アミノ酸度 | 1.0 | | アルコール | 14〜15% |
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| 雅山流 純米吟醸 無濾過生 葉月 | | 読み | はづき | | 種類 | 純米吟醸 無濾過生酒 | | 原料米 | 出羽燦々 | | 精米歩合 | 60% | | 使用酵母 | 山形酵母 | | 日本酒度 | +3 | | 酸度 | 1.6 | | アミノ酸度 | 1.3 | | アルコール | 14〜15% |
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| 雅山流 純米大吟醸 袋取り 極月 | | 種類 | 大吟醸 | | 原料米 | 出羽燦々 | | 精米歩合 | 40% | | 日本酒度 | +1 | | 酸度 | 1.4 | | アルコール | 16〜17% |
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