出羽桜でわざくら

●出羽桜の銘柄情報

出羽桜の銘柄情報
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出羽桜の口コミ

日本酒口コミNo.7559
出羽桜 > 特別本醸造五年大古酒低温熟成原酒

精米歩合55%、アルコール19%の特別本醸造。5年熟成の割には香りには熟成感が軽く、色は結構透明感がある。開封初日はやや甘く感じたが数日後には渋みが出てくる。

味とは関係ないがキャップはコルク製。知らずにボトルを立てて保存していたら劣化が進むでしょう。ボトルはイタリア製のベネチアンボトルを用いビンには干支のレリーフが施されています。地元の満寿泉にも同じボトルがあったので多分他の酒蔵でもあると思います。

海の男　（2022年01月01日 20時23分03秒）

日本酒口コミNo.7412
出羽桜 > 出羽桜春の淡雪

本醸造おり酒とありますが精米歩合55%です。薄にごりと書いてありますがほとんど濁り成分はありません。香りはあまり感じない。すっきりとした切れの良い辛口。

海の男　（2021年04月06日 20時11分26秒）

日本酒口コミNo.7387
出羽桜 > 純米大吟醸　一路

含むと林檎と苺のような果実感ある甘みが強めにグッと。
これこそ出羽桜らしさであり吟醸としての揺るぎない誇り、アイデンティティを感じます。旨いです。

ひなちゃん　（2021年02月26日 19時41分47秒）

日本酒口コミNo.7222
出羽桜 > 出羽桜桜花吟醸酒瓶火入

出羽桜は今まで生酒しか飲んでなかったので火入れの品を。

生酒とは違って少し落ち着いた、それでもリンゴのようなフルーティーな香りが強い。甘くてうまいと感じつつも実は辛口であるというのは生酒と変わらない。1週間ほどすると甘いという感じが急になくなり、酸味の効いた辛口と感じる。

海の男　（2020年06月12日 19時55分58秒）

日本酒口コミNo.7202
出羽桜 > 出羽桜　桜花　吟醸酒　四十周年記念酒

桜花の四十周年記念が出ていたので、飲んでみました。

精米歩合は55%、アルコール度数15度です。香りと甘さは控えめ。辛口で淡麗、キレが良い。というわけで、私にはいつもの桜花と同じに感じます。ラベルが華やかですが。

開けたてはわずかなエステル香、味わいはすっきり。気のせいか、いつもの桜花よりはちょっと深みが少なくなったように思います。瓶火入れとちゃんと書いてありました。成城石井で4合1600円だったかな。

だり　（2020年04月25日 22時22分07秒）

日本酒口コミNo.7032
出羽桜 > 出羽桜　純米吟醸　出羽燦々誕生記念

こちらは生で氷点保存とあり、期待して冷で飲んでみました。出羽燦々100%を精米歩合は50%、アルコール度数15度です。
生だけに以前の桜花より香りが立って、ほんのり甘さと旨味で中口と感じます。酸味もあり、旨口で香りとのバランスが良い。香りは梨のような、強い香りでは無いが爽やかな感じ。
今まで飲んだ出羽桜の中では、一番ウマイしコスパが良かった。

だり　（2019年08月26日 22時56分27秒）

日本酒口コミNo.6871
出羽桜 > 出羽桜　桜花　吟醸酒

生では無く火入れですが、桜花を冷で飲んでみました。精米歩合は50%、アルコール度数15度です。
香りと甘さは控えめ。辛口と言うより中口と感じます。淡麗よりは旨味を感じますが後味はすっと消え、キレが良い。ラベルにはフルーティ、吟醸香、ふくよかな味わいとありますが、うーん、それほどは。でも旨味と米の香りはふくよか。同じ桜花でも生酒は違うのかな？

飲みやすい酒で、オールマイティーと個人的には思います。

だり　（2019年01月10日 21時55分30秒）

日本酒口コミNo.6792
出羽桜 > 出羽桜　特別純米酒　よいと

出羽桜は初めて飲んでみました。原酒ひやおろしで生詰めとありますが、いちど火入れしてあります。精米歩合は55%です。
辛口で、冷で飲んでみましたが、一口目はアルコールを感じました。旨味は少なく、すっきりした後口だと思います。香りは米の感じが強いかな。

だり　（2018年10月14日 22時37分08秒）

日本酒口コミNo.6735
出羽桜 > 出羽桜桜花吟醸酒生酒

精米歩合50%､アルコール15%の吟醸生酒です｡リンゴのような非常に甘い香りが強く､とても甘い!と思ったが良く味わってみるとうまみのある辛口｡香りに騙されました｡後味スッキリ｡こんな酒が1980年から作られていたのには驚きです｡
これだけで飲むのはいいけど､強い香りが料理の邪魔になるか｡

海の男　（2018年07月17日 19時55分17秒）

日本酒口コミNo.6678
出羽桜 > 大吟醸　万禮

染みいるようにしっとりとイチゴの上品な香味が広がる。
ヒケもくどくなくスッと優雅さを残したままヒケるので
残るのは「旨いな～」という感動のみ。
祝賀会等のお祝いの最初の一杯にチョイスしたい。

ひなちゃん　（2018年04月21日 20時42分12秒）

日本酒口コミNo.6463
出羽桜 > 出羽桜純米吟醸生酒出羽燦々誕生記念

精米歩合50％の生酒です。冷やしてあるのであまり香りは強くないが、ほのかにフルーティな香り(林檎っぽい)。口に含んでいる間は酸味とともにうまみを強く感じる。後味にも酸味が残る。

海の男　（2017年07月20日 20時15分02秒）

日本酒口コミNo.6429
出羽桜 > 出羽桜本醸造

本醸造ですが精米歩合は58%です｡辛口ですがほんのり甘く､酸味が少なくてするりと喉を通る｡ぬるめの方が甘く感じます｡味が濃くもなく薄くもなく､毎日飲んでもいい感じです｡

海の男　（2017年06月02日 20時35分42秒）

日本酒口コミNo.6397
出羽桜 > 出羽桜誠醸辛口

精米歩合65%の普通酒です｡ほのかな香りと甘さで、変な酸味や雑味がありません。後味もスッキリで飲みやすい。ラベルには｢地元還元酒｣の記載。懐にも優しい｡燗にすると良いそうですが､アルコール感が強く感じられるため私は室温程度が良いと思いました。

海の男　（2017年04月29日 22時09分42秒）

日本酒口コミNo.6141
出羽桜 > 純大吟一路瓶火入

上立ち、仄かに甘い香り、含み柔らかくサラリと入り派手さは無いが純大吟らしい旨み。特徴、個を感じさせ無いのが特徴か、新酒とは違った落ち着きのある味わい。体調からかアフター、僅かに渋み？を感じた。

酣　（2016年08月25日 20時00分21秒）

日本酒口コミNo.5837
出羽桜 > 桜花

美味い！

コストパフォーマンスもイイ。

手に入りやすいし迷ったらコレかな。

とんこつラーメン　（2016年01月17日 17時39分40秒）

日本酒口コミNo.5574
出羽桜 > 純米吟醸酒　出羽桜　出羽燦々誕生記念

華やかな立ち香で、力強い味わいと鋭いキレ。
正統的辛口といえましょう。
酒精度15　精米歩合50　出羽燦々100％

すくなびこな　（2015年06月21日 20時20分31秒）

日本酒口コミNo.5486
出羽桜 > でわざくら一路

行きつけの美容室のオーナーのおすすめで購入しました。美味い、文句無し❗️口に入れた時には、思わず『にんまり』してしまいました。皆様におすすめの一本です。

マスカラコントラマスカラ　（2015年04月01日 20時56分29秒）

日本酒口コミNo.5465
出羽桜 > 出羽桜大吟醸万禮

行きつけのお店で進められるままに飲みました。
『えっ？出羽桜？たいした酒じゃないでしょう？』
と半ば騙された感もありつつ口に含むと、まさに『甘露』。
この不思議な飲み物は一体なんだ？
一切のアルコール臭を感じない、下手すると日本酒とは思えない甘い水。
ただその甘みはあまりにも自然に口の中に入り、なめらかに消失して、くどさとは無縁。
フルーティさとは異なる、米本来の甘みを極限まで研ぎ澄ました、まさに日本人の愛する『米』の旨さのみが余韻として残る。

王子　（2015年03月21日 15時37分20秒）

日本酒口コミNo.5315
出羽桜 > 出羽桜　純米吟醸酒　無濾過生原酒

口に入れた瞬間香りが広がる。
甘さは控えめ。
後味は綺麗に消え、キレが良い。
原酒らしいアルコール感も感じるが、嫌ではない。
気持ちよく酔えそう。

yd　（2014年12月17日 21時23分34秒）

日本酒口コミNo.5295
出羽桜 > 桜花吟醸

定番中の定番。
食中酒として、非常に優秀。
コスパ的には獺祭50に匹敵すると思う。
個人的には一路より美味いと思った。

団子坂下　（2014年12月08日 23時26分49秒）

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●出羽桜の投票

出羽桜の投票
良い	評価項目	悪い
440		味	112
436		香り	102
397		濃さ	114
384		価格	131
353		デザイン	123

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。
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出羽桜が好きな人が 64人います

出羽桜が好きな人

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出羽桜が好きな人が好きな銘柄

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出羽桜の蔵元
酒蔵情報	出羽桜酒造でわざくらしゅぞう〒994-0044 山形県天童市一日町1-4-6 TEL 023-653-5121 FAX 023-653-0600 https://www.dewazakura.co.jp/ [地図] ※このエリアの銘柄
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酒蔵紹介	1892年（明治25年）創業

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