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[4082] 純米吟醸無濾過生直汲み（黒ラベル）

震災後にネットで購入。
直汲みは初めて味わうので、少しわくわく♪
立ち香はキリッと冷やして頂いたのであまり感じられない。口に含むと直汲みだけあって、発砲感が・・・ピチピチと口の中で踊ります。辛さはさほど感じられないが、酸度が高いのも発砲感と相まってピチピチの後にスパッと切れていく感じ。このお酒はついつい飲みすぎてしまいますね。

直汲みの感動を初めて頂いたこのお酒にありがとうですね。

クジラさん　（2011年12月11日 15時23分56秒）

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[3078] 純米芳醇辛口　無濾過生原酒

辛口とあるのですが、自分にはまったりした甘みを感じました。
少し八仙らしい香りはあるのですが、香りより味が濃いです。
アルコール感のキツさと、ガツンとくるインパクトは
トレードオフでもありますね。
よく冷えているといいのですが、温もると自分には重いです。

エル・ドゥロ　（2009年04月25日 09時05分08秒）

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[3077] 特別純米　中汲み無濾過生原酒

通称「赤ラベル」です。
メロンや林檎のようなフルーティな香りです。
甘酸っぱくて、良くも悪くもジュースみたいでした。
スイスイ入る軽やかさがあるのですが、
度数の高さからか、急に酔いがきてしまいました。
アルコールを感じさせない美味さが良かったです。

エル・ドゥロ　（2009年04月25日 08時58分45秒）

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[3071] ISARIBI　特別純米　無濾過生詰

１９ＢＹ
青森県産華吹雪　１００％
精米歩合　６０％
日本酒度＋５
酸度１．８
南部杜氏　伊藤賢一

常温でも飲みやすい、後口のきれいな甘みがあるお酒です。

BROKER　（2009年04月24日 09時05分01秒）

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[3053] おいしかった。。。。

陸奥八仙吟醸あらばしりがうまかった！七輪でえぼ鯛とイワシの干物を
あぶって冷やした陸奥八仙、、、香りがよく、フルーティーでも肴の味と
馴染んでるかんじでした。バーボンから日本酒に移って来たので、日本酒
ばりばりの先輩方からは違うぞ、と言われちゃうかな？料理するのも好きなので、料理とお酒のコンビネーションは気になります。まだ有名ではないお酒かもしれませんが、今年は陸奥八仙の違うバージョンも試してみたいです
飲み終えた、ビンの香りがまたいい。

chanco　（2009年04月07日 04時26分56秒）

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[1552] 特別純米　無濾過原酒瓶火　ひやおろし

上立ち香、含み香ともにメロンや完熟りんごを想わせる香り。
華やかな香りながら、くどくならないのは独特の苦味が舌をリセットしてくれるから。
甘味ほどよく、キレもある。

all that jazz　（2007年01月19日 00時16分16秒）

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[1457] 特別純米無濾過生原酒中汲み

上立ち香は麹の香り。口に含むと微かな炭酸を伴った濃厚な甘味・苦味が広がりインパクトのある味わい。
含み香はフルーティで、味・香ともデラウェア種で造られた甘口めのワインを連想させる。
中汲みのせいか味わいに透明感のあるさわやかさも感じられた。

デジ　（2006年11月28日 23時32分16秒）

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[948] 出張で。

出張のときかって飲みましたが、ここに乗っていない限定酒でした。
純米吟醸と特別純米の無ろ過生原酒。
どちらも一口目は良いかな？でしたが、それからが杯が進みませんでした。
3ヶ月経ってもまだ残ってます。
次は、すみません。

飲兵衛紀行　（2005年09月07日 08時17分44秒）

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