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●田酒

田酒のデータ 名前 田酒 読み でんしゅ 蔵元 西田酒造店  [この蔵元のデータ] 〒038-0059 青森県青森市大字油川字大浜46 TEL 017-788-0007 / FAX 017-788-2553 http://www.densyu.co.jp/ リンク リンク（別画面で開く）

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田酒のお酒
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田酒の評価
良い	評価項目			悪い
374		味		100
346		香り		105
339		濃さ		99
279		価格		150
289		デザイン		109

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田酒の口コミ情報・感想

[2486] 山廃仕込　純米　マッチョスナフキン 弘前の居酒屋に行ったとき、純米のお燗を頼んだらこのお酒を薦められ、絶妙のぬる燗で頂きました。 香りが素晴らしい！やはり燗で引き立つお酒。 一緒に行ったいつもがぶ飲みする連中が、初めて燗酒で日本酒に感動していた。 今すぐまた飲みたいのに、忙しくてお土産に買って来れなかったことが悔やまれます。 本当にいいお酒。 （2008年05月06日 23時42分48秒） [2127] 特別純米酒　all that jazz どっしりと奥行きのある米の旨味が活きている。 この蔵独特の酸味が口の中で清冽に広がる。 少々癖のある食材でも合わせることができる懐の深い酒。 ぬる燗につけて、ゆったりと楽しみたい。 （2008年02月01日 23時32分50秒） [2073] 純米大吟醸　ごえも〜ん ラベルを良く見たんだけど、酒米の表示なし。精米は４０％。製造年月日は12月なので新酒ですね。 なかなかすっきりしていて、ほどよい酸味で飲みやすい。 田酒っぽいガツンと来る酸や、南部杜氏っぽいぐるぐるどろどろの癖も前面に出てこないので、僕的にはプラス評価。 （2008年01月06日 11時36分34秒） [2069] 純米大吟醸　山田穂　bogeyman 某商店のＰＢ商品。 正直、ここのＰＢ品はハズレが多い気がしていた。 今回は田酒の看板付きだけに、期待したが・・・。 　 そこそこフルーティで、甘みもある。が平凡・・・。 価格的にも安くないだけに、これに田酒の名を冠するのは？ これなら特別純米の方が安くて美味しい。 （2008年01月05日 17時59分05秒） [1990] 純米大吟醸　四割五分　こけこっこ 注いでる時からいい香りがしてきて、 呑んでみるとまぁ旨い。 しかしなんとなく・・・・・ なんて言うか若い感じを受ける。 価格で呑めばお得感がありますな。 （2007年11月10日 09時10分53秒） [1985] 田酒　純米大吟醸　山田穂　80周年限定　酒天童子 呑み易く美味しい酒でした。 食中酒として会席料理と共に呑みましたが とても相性が良かったです。 （2007年11月03日 08時34分33秒） [1926] 特別純米酒・山廃仕込　遊子郎 肴が要らない酒ですね。なにしろ香りがよい。 男ふたりで話しながら１升はすぐに空いてしまう。 （2007年10月05日 23時30分07秒） [1878] 純米大吟醸 百四拾　空飛び猫 綺麗でフルーティ！メロンのような香り。 飲みやすく、若干物足りないくらいスイスイ飲める。 ボリュームは無いが、雑味は無く、余韻で香りが上がってくる上品なお酒 （2007年09月07日 01時36分19秒） [1765] 特別純米　日本酒love 香りは・・・・なんだ？ カレーとソラマメみたいな香り。 微妙にヒネ香はあるがそこまで気にならない。 味はきれい。 苦味なんかもない。 でも・・・つまらない酒でした。 （2007年05月29日 15時50分50秒） [1733] 特別純米　海くんパパ 久々に飲みました。 以前より酸が強いように感じられ、晩酌にはどうかな？って感じでした。 味はさすがというレベルで安定しています。 酸は店の管理の問題か？ （2007年05月08日 12時47分40秒） [1729] 百四拾　善知鳥　空飛び猫 大吟醸酒 16度〜17度 日本酒度+3 とてもフルーティーな立香。 やや辛口の数値だが、甘く優しく感じる。 のみ心地がよく、すっ！と入って、キレもいい。 酒質がとても綺麗で飲みやすく、何杯でもいけそう。 味の濃い肴には合わない、 白身魚の甘酢あんかけによく合いそう。 （2007年05月04日 20時10分46秒） [1570] 特別純米酒　山廃仕込　くまげら 酒屋で見かけると必ず買う酒 なぜか、1年程寝かせた物から常温で湯呑で呑みます。 それが美味いと思っております。 煙草プカプカ湯呑でチビチビでも美味！！ 好きな黒龍、じゃありえない呑み方。 呑みくらべの時、ぬる燗で最初に出す反則業！！ 呑みくらべは台無し！！！ （2007年02月05日 00時37分51秒） [1563] 純米吟醸 古城乃錦　ふぃぐ 初めて呑みました。 大吟醸に比べてちょっと酸味があり、さらりとしたのみくち… うまかったですよ〜 （2007年01月29日 15時00分55秒） [1475] 純米大吟醸　斗壜取　　こけこっこ グラスに注ぐと若干のいい香りだが私的には よくあるフルーティーな香り、ちょいと苦手。 しかし・・・ 呑んでみると・・・アルコールを感じさせない 非常にこなれて滑らかな酒。しかし味わい的には びっくりするものでもない。普通に味わいのある 酒だがこの滑らかさはなかなか無いだろう。 旨みとアルコールが見事に融合している。 呑みすぎ注意！ 次回はお燗にしてみるか。 （2006年12月12日 21時24分43秒） [1311] 純米吟醸　似非酒天童子 自分が日本酒にはまった記念碑的な酒。 飲んだのは17Yのもの。で、実際に口にしたのは それからすぐに購入し、冷蔵庫にてしっかり保存した 18Yの3M頃。　酒の師匠の家。 師匠曰く、「年末に飲んだ時はガッカリした」 とのことであったが、自分が呑んだときは 「呑み頃かも？」との事。 この酒を越えたと思わせたのは 奇遇にも同じ蔵元の「善知鳥　山田錦」のみ。 これを独力で探すのが自分の夢。 （2006年08月10日 23時12分11秒） [1266] 純米吟醸　ごえも〜ん 新酒いただきました。 まろやかで、よい酸がきいてます。 田酒特有のあくの強さがないです。透き通っています。 この幾重もの味の重なりがまるでくどき上手や飛露喜のようだと友人と意見が一致しました。 うまいです。 （2006年06月06日 21時57分07秒） [829] 純米大吟醸　酒魚菜　なべ駒 気品があって、ふくらみがある。切れも良い。 （2005年04月22日 11時47分10秒） [828] 山廃純米大吟醸　酒魚菜　なべ駒 山廃らしさを出しつつも、香り良く飲みやすい。 （2005年04月22日 11時44分54秒） [767] 山廃純米酒　all that jazz 安定した高いクオリティを、長年に亘り保ち続けている。安心して飲める旨し酒。嫌味の無い酸味と米の旨みがバランス良く溶け合い、飲み飽きない。 （2005年03月31日 23時26分14秒） [699] 純米吟醸　all that jazz 酒場においてあると必ず注文する酒の一つ。心地よい香りと酸味、ほどよいコクとキレ、手軽に飲める酒の中では私的にはかなり高位にランクしています。そして最高の食中酒。 （2005年03月13日 00時02分25秒） [279] 田酒　山廃純米酒　tak 夕べ近所の養○乃○で店長に勧められて飲んできました。 コクが有って飲みやすかったですね〜 冷やで飲んだけど、ぬる燗でも良いかなぁ〜 （2004年02月28日 09時16分54秒） [125] 特別純米　酒魚菜　なべ駒 全体的に酸味が特徴的ですよね。でもいやみに感じさせない所がいい。燗でうまいと思います。 （2003年12月13日 00時38分10秒） [124] 山廃　特別純米　酒魚菜　なべ駒 酸が特徴的で常温あたりでやるのが一番無難でした。 （2003年12月13日 00時36分00秒） [123] 純米吟醸　酒魚菜　なべ駒 純米とは違い重厚さの中に華やかさがある。個人的にはあまり田酒は好みではないのだがこれなら万人うけしそう。 （2003年12月13日 00時33分55秒） [122] 百四拾　純米大吟醸　酒魚菜　なべ駒 米のもつ旨味が良く表現されていて濃厚な中にも優しさが感じられる味わい。 （2003年12月13日 00時31分44秒） [37] 特別純米酒・山廃仕込　ウエちん 何度口にしても，初めて日本酒を口にした時の新鮮な感覚があります．本当に真面目な純米酒だと思います．できれば実際に真冬の津軽に行き，地元の料理を食べながら飲んで見て下さい．取り寄せても旨いですが，郷土料理・気候・地酒の因果関係を実感できます． （2003年09月02日 01時43分53秒）

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