トップページ > 高知の日本酒 > 酔鯨

●酔鯨

酔鯨のデータ 名前 酔鯨 読み すいげい 蔵元 酔鯨酒造  [この蔵元のデータ] 〒781-0270 高知県高知市長浜566 TEL 088-841-4080 / FAX 088-841-3290 http://www.suigei.jp/

楽天で探す

酔鯨のお酒
酔鯨 純米大吟醸 つるし斗びんどり	種類 純米大吟醸 原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合 30% 使用酵母 KA-1 日本酒度 +6.5 酸度 1.6 アミノ酸度 1.1 アルコール 17.4% 楽天最安値検索
酔鯨 純米大吟醸 山田錦 すっぴん	種類 純米大吟醸 原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合 30% 使用酵母 KA-1 日本酒度 +7 酸度 1.5 アルコール 17〜18% 楽天最安値検索
酔鯨 純米大吟醸 杜氏 土居教治	杜氏 土居教司（広島安芸津杜氏） 楽天最安値検索
酔鯨 大吟醸 越三年	種類 大吟醸 楽天最安値検索
酔鯨 純米大吟醸 山田錦	種類 純米大吟醸 原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合 30% 使用酵母 KA-1 日本酒度 +7 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0 アルコール 16〜17% 楽天最安値検索
酔鯨 純米大吟醸 八反錦	種類 純米大吟醸 原料米 八反錦（広島県産） 精米歩合 35% 日本酒度 +7 酸度 1.5 アルコール 16〜17% 楽天最安値検索
酔鯨 大吟醸 高知酵母	種類 大吟醸 原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合 40% 使用酵母 高知酵母 日本酒度 +5 酸度 1.45 アミノ酸度 1.05 アルコール 17.4% 楽天最安値検索
酔鯨 純米吟醸 吟寿 うすにごり	種類 純米吟醸 原料米 八反錦（広島県産） 精米歩合 45% 日本酒度 +6.5 酸度 1.85 アルコール 17.5% 楽天最安値検索
酔鯨 純米吟醸 吟寿	種類 純米吟醸 原料米 八反錦（広島県産） 精米歩合 45% 使用酵母 KA-1 日本酒度 +7 酸度 1.7 アミノ酸度 1.0 アルコール 16〜17% 楽天最安値検索
酔鯨 純米吟醸 岡山雄町	種類 純米吟醸 原料米 雄町（岡山県産） 精米歩合 50% 使用酵母 KA-1 日本酒度 +7 酸度 1.6 アミノ酸度 1.0 アルコール 16〜17% 楽天最安値検索
酔鯨 純米吟醸 山田錦	種類 純米吟醸 原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合 50% 使用酵母 KA-1 日本酒度 +7 酸度 1.8 アミノ酸度 1.3 アルコール 16〜17% 楽天最安値検索
酔鯨 吟醸 高知酵母	種類 吟醸 使用酵母 高知酵母 楽天最安値検索
酔鯨 純米吟醸酒 荒走り	種類 純米吟醸 原料米 松山三井（愛媛県産） 精米歩合 50% 日本酒度 +7 酸度 1.65 アルコール 17〜18% 楽天最安値検索
酔鯨 純米吟醸 高育54号	種類 純米吟醸 原料米 吟の夢（高知県産） 精米歩合 50% 使用酵母 KA-1 日本酒度 +7 酸度 1.7 アミノ酸度 1.2 アルコール 16〜17% 楽天最安値検索
酔鯨 純米吟醸 鯨海酔候	種類 純米吟醸 原料米 土佐錦（高知県産） 精米歩合 50% 日本酒度 +7 酸度 1.6 アルコール 16〜17% 杜氏 土居教司(広島安芸津杜氏） 楽天最安値検索
酔鯨 純米吟醸 吟麗	読み ぎんれい 種類 純米吟醸 原料米 松山三井（愛媛県産） 精米歩合 50% 使用酵母 KA-1 日本酒度 +7 酸度 1.6 アミノ酸度 1.0 アルコール 16〜17% 楽天最安値検索
酔鯨 中取り純米酒	種類 純米酒 精米歩合 55% 日本酒度 +7 酸度 1.8 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
酔鯨 特別純米酒	種類 特別純米酒 原料米 松山三井（愛媛県産） 精米歩合 55% 使用酵母 KA-1 日本酒度 +7 酸度 1.6 アミノ酸度 1.1 アルコール 16〜17% 楽天最安値検索
酔鯨 特別本醸造 吟龍	種類 特別本醸造 原料米 松山三井（愛媛県産） 精米歩合 60% 日本酒度 +5.5 酸度 1.4 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
酔鯨 純米吟醸 純生	種類 純米吟醸 生酒 原料米 松山三井（愛媛県産） 精米歩合 50% 日本酒度 +6 酸度 1.5 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
酔鯨 特別本醸造 生酒	種類 特別本醸造 生貯蔵酒 精米歩合 55% 使用酵母 KA-1 日本酒度 +6 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0 アルコール 15.6% 楽天最安値検索

酔鯨の評価
良い	評価項目			悪い
94		味		26
74		香り		28
78		濃さ		24
69		価格		28
67		デザイン		25

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。

酔鯨の口コミ情報・感想

[2426] 酔鯨　特別純米酒　ポロリン お燗では強めの蜜の香りが邪魔する感じでしたが、冷やして飲みなおしたところ、蜜とメロンの香りが適度な甘味・苦味と相俟って瑞々しく、最後は辛さが締めくくります。吟醸酒のように、清々しく美味しいお酒でした。 （2008年04月06日 22時54分26秒） [2115] 酔鯨 純米大吟醸 山田錦　酒天童子 香が豊かな酒でした 不味い酒では有りませんが 私個人としては封を切って少しねかせた方が 旨みがでて良いんじゃないかと思います。 （2008年01月27日 23時59分03秒） [1173] 酔鯨 純米吟醸 鯨海酔侯　Sweet Bridge 値段は一升３０００円くらいでした。 香りはあまり強くなく、味はシャープなお酒という印象。少々、苦味を感じるが、嫌味はない。カツオのたたきなどとあわせると、スイスイいけそうです。 （2006年03月21日 16時20分42秒） [952] 鯨のベーコンを肴に　いわき酒肴学会 鈴木和隆＠いわき酒肴学会です。 いわき市小名浜の、とあるお寿司屋さん。肴に鯨のベーコン、薦めの酒が「酔鯨」です。 すっきりとした辛口。ベーコンや魚との相性も隙がありません。純米の良さが発揮されていますね。 気に入りました。 ##　高知は、戊辰の時は、敵方でしたが・・・ （2005年09月11日 17時26分29秒）

※どのページへのリンクもご自由にどうぞ。確認・報告は不要です。
© HTMQ