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醸し人九平次の口コミ

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醸し人九平次の口コミ(114件)

日本酒口コミNo.3505

九平次らしく開栓初日は苦みと硬さを感じますが、
数日経つと丸みを帯びてきました。
香りは華やかというか穏やかに、
柑橘系の酸味と芳醇な味わいが広がります。
山田錦は高貴な印象でしたが、
雄町は軽快な酸味が印象的です。
ひなちゃん (2010年05月26日 22時49分44秒)

日本酒口コミNo.3357

ワイン。
ほんとワイン。

食事にはあわない。
だが、うまい。
口に含んだときの炭酸的なパチパチ感、酸味。
うまい。

しかし、開栓後早々に飲みきらないと味が落ちる。
一升では買えないな・・。
tk4gfour (2010年01月09日 14時29分05秒)

日本酒口コミNo.3300

旨いです。くどき上手、に近い味わいです。
味は、すこし平べったいかなあ。
でも、美味しい酒ですね。

味わいが、もう少し立体的だと飛露喜のように感動するでしょうね。
kimi (2009年11月27日 19時03分51秒)

日本酒口コミNo.3058

ボトルがすばらしい。とって置きたいくらい。
エチケットも美味しさの一要素と思わせてくれます。

注ぎたてはまったく良さを感じませんが、
空気に触れ、温度が15度を超えると開いてきます。
まろやかで上品な旨味があり、これは美味いです。

しっかりした味わいで、酒だけでも良さそうですが、
出汁の効いたお料理との愛称が良かったです。
エル・ドゥロ (2009年04月14日 21時53分40秒)

日本酒口コミNo.3039

凄いです。美味しいです。
熟れた果実のような美味しそうな香りがしますが、
味も負けずにフルーティ。
火入れとは思えぬほどの艶やかな極上の甘味が口に広がります。
皆さんが高評価なのも頷けます。
これは凄いや!
bogeyman (2009年03月22日 18時13分31秒)

日本酒口コミNo.2761

20.5製造であったので
若干心配したが問題なし。
控えめな吟醸香、飲み飽きしない程度の旨み。
1杯目はスコシ香り、旨みに不満を感じるが
飲み進んでいくといい感じ。1合越えたあたりで
非常に具合がよくなる。
とはいえ、4合ビンで2360円はちと高いか・・
10月からは5%値上げのうわさも。
飲んでみたい人には1ランク下のものをお勧めする。
その方が割安感がある。
やすみつくん (2008年09月19日 19時08分47秒)

日本酒口コミNo.2570

ここも好きな蔵の1つですね~。

きれいな印象があります。どちらかというと山田錦よりも

硬い米の方が好きですね~。九平次さんの特色は硬い

米の方が出るような気がします。

初心者向けでしょうか。
saker (2008年06月16日 16時35分34秒)

日本酒口コミNo.2563

4年くらい前東京で飲んでやけにうまかったと記憶してあった酒が、今日隣町の祭り行った帰りに立ち寄った居酒屋で見つけて飲んであら驚いた。自分の中ではくどき上手と同じ系統の酒。同じ程度にうまい。しかもその酒屋では1合700円。一番安い。大抵のお酒がある近所の酒屋に探しに行こう。
静岡の日本酒がいい (2008年06月14日 21時38分08秒)

日本酒口コミNo.2561

どちらも美味しかったですが、個人的には「山田錦」が良かったです。
開封時の「シュワシュワ」とした舌触りが良かったです。
しかも、開封後1日目、2日目、…と、少しずつ味が良い意味で変化していきます。これも楽しかったです。
ちゃだ平 (2008年06月14日 12時46分55秒)

日本酒口コミNo.2531

開栓直後は酸味が主張するフレッシュな味わいですが、日の経過とともに酸味に旨みが乗ってきます。
「米を使ってこんなモノが造れるんだ」と、ちょっとした感動も味わえました。
十二指腸潰瘍 (2008年05月28日 23時59分36秒)