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●南部美人

南部美人のデータ 名前 南部美人 読み なんぶびじん 蔵元 南部美人  [この蔵元のデータ] 〒028-61 岩手県二戸市福岡字上町13 TEL 0195-23-3133 / FAX 0195-23-4713 http://www.nanbubijin.co.jp/

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南部美人のお酒
南部美人 純米大吟醸	種類 純米大吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 35% 使用酵母 岩手2号 日本酒度 +3 アミノ酸度 1.5 アルコール 17.8% 杜氏 山口一（南部杜氏） 備考 11月発売 楽天最安値検索
南部美人 限定大吟醸 生	種類 大吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 35% 使用酵母 岩手2号 日本酒度 +4 酸度 1.4 アルコール 17.8% 杜氏 山口 一（南部杜氏） 備考 5月発売 楽天最安値検索
南部美人 純米吟醸 ひやおろし 生詰原酒 無濾過	種類 純米吟醸生詰原酒 原料米 吟ぎんが（麹米）、美山錦（掛米） 精米歩合 麹50%、掛55% 使用酵母 9号系酵母 日本酒度 +5 酸度 1.5 アルコール 17.9% 備考 9月から12月まで販売 楽天最安値検索
南部美人 純米吟醸 吟ぎんが	種類 純米吟醸 原料米 吟ぎんが 精米歩合 50% 使用酵母 岩手2号酵母 日本酒度 +3 酸度 1.5 アルコール 15.9% 楽天最安値検索
南部美人 純米吟醸	種類 純米吟醸 原料米 吟ぎんが（麹米）、美山錦（掛米） 精米歩合 麹50%、掛55% 使用酵母 9号系酵母 日本酒度 +5 酸度 1.5 アルコール 15.8% 杜氏 山口 一（南部杜氏） 楽天最安値検索
南部美人 特別純米酒	種類 特別純米酒 原料米 ぎんおとめ（岩手県産） 精米歩合 55% 使用酵母 9号系酵母 日本酒度 +4 酸度 1.5 アルコール 15.5% 楽天最安値検索
南部美人 しぼりたて 生	種類 生原酒 原料米 トヨニシキ 精米歩合 55% 使用酵母 岩手2号 日本酒度 +5 酸度 1.6 アルコール 18.8% 杜氏 山口 一（南部杜氏） 備考 11月1日から4月末まで販売 楽天最安値検索
南部美人 大吟醸	種類 大吟醸酒 原料米 山田錦、吟ぎんが 精米歩合 40% 使用酵母 岩手2号、協会1601 日本酒度 +5 酸度 1.3 アルコール 16.8% 杜氏 山口 一（南部杜氏） 楽天最安値検索
南部美人 純米古酒	種類 純米古酒 原料米 トヨニシキ 精米歩合 60% 使用酵母 9号系酵母 日本酒度 +1 酸度 1.8 アルコール 15.5% 楽天最安値検索
南部美人 All Koji 全麹純米仕込み	種類 全麹純米酒 原料米 トヨニシキ、ぎんおとめ 精米歩合 65% 使用酵母 岩手2号、協会NO77 日本酒度 -20 酸度 3.5 アルコール 15.9% 楽天最安値検索

南部美人の評価
良い	評価項目			悪い
94		味		102
73		香り		105
86		濃さ		103
81		価格		104
60		デザイン		110

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。

南部美人の口コミ情報・感想

[2424] All Koji 全麹純米仕込み　bogeyman このお酒を日本酒に分類すべきか迷いますね。 明らかに一般の日本酒とは、味が違います。 これは・・・米製ブランデー？ 美味しさもですが、この味を米で造ってしまう 蔵の技術力には感服です。 確かにこのお酒ならブランデー同様、 10年20年寝かせてみたくなりますね。 （2008年04月06日 21時40分08秒） [2087] 純米吟醸 ひやおろし 生詰原酒 無濾過 山口一(南部流)　高天神 南部杜氏は磯自慢以来です 南部美人と言えば有名な銘柄です 秋の新酒という事で飲んでみましたが 生つめの無ろ過というのになぜか混ぜ物の味が… まぁ、俺が混ぜ物の味と思ってるのは別の何かでしょうが それでも癖があってダメでした 4ヶ月おいて、角が取れて飲んだら そこそこいけましたが それでも一緒に買った黒流にはかなわない味かなと 某菌アニメで日本酒が取り上げられ 特に有名な銘柄は出ますが 世間がいいのが自分がいいとは限らないですね 好きな酒を好きに飲むのが最高の贅沢ですね （2008年01月15日 05時24分08秒） [2005] 特別純米酒　オクトーバ ほんのり甘味があり、ボディーも感じる。 重たさも気にならない。冷より燗の方が冴える。 おいしい酒だ。 （2007年11月28日 22時20分47秒） [1797] 吟醸酒ひやおろし　空飛び猫 アルコール度15.5 精米歩合60％ 甘い吟醸香。 端麗辛口だが、旨みとキレがバランスよく同居。 大変飲みやすい。 （2007年06月22日 23時09分01秒） [1395] うまいでしょう！南部美人　浩志 神戸北野にある、僕の友達が働いている酒販店で飲ましてもらったんですけど、南部美人の特別純米酒、コレは文句なしにおいしいですよ。 やわらかな甘み、果物の香気。よいお酒でした。 興味のある方はこのブログにアクセスしてあげてくだあさい。http://geocities.yahoo.co.jp/gl/hroou48 神戸のそれもど真ん中でやっている酒販店です。近くの方はのぞいてやってください。 （2006年10月13日 15時30分43秒） [1015] Ａｌｌ　koji 全麹純米仕込み　空飛び猫 速醸酵母を使用、麹と水だけで三段仕込した変わり種。 琥珀色のデザートライスワインとでも言おうか、 そのままで飲むより、いろいろな飲み方を楽しんで、 飲むのがおすすめ。 ロックが美味しいと思う。 5〜10年家庭で熟成させると琥珀色が濃くなり味もまろやかに！ （2005年11月17日 16時30分24秒） [914] 特別純米　さくらい 　冷やして飲みました。あまい香りがあり、一杯目はおいしかったのですが、２杯目がほしくはならなかった。 （2005年06月11日 16時08分23秒） [830] 特別純米酒　kagetu なんともユニークな果実香 この吟醸香と一味違うおもしろさ この含み香が舌の上できれいに切れて 後味も悪くないです。 次にぬる燗にすると 今度はこの果実香が、裏方にまわり 米のふくよかなひろがりの後押しをします。 私は、燗の方が幸せでした。 （2005年04月24日 01時45分36秒） [363] 純米吟醸　山田錦　無濾過生原酒　酒魚菜　なべ駒 含み香良く、旨味と酸とのバランス絶妙。 （2004年04月20日 01時03分23秒） [362] 純米吟醸　ひやおろし　酒魚菜　なべ駒 香味抜群、まろやかで切れも良い。 （2004年04月20日 01時02分05秒）

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