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●義侠

義侠のデータ 名前 義侠 読み ぎきょう 蔵元 山忠本家酒造  [この蔵元のデータ] 〒496-0906 愛知県海部郡佐屋町大字日置1813 TEL 0567-28-2247 / FAX 0567-26-4846

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義侠のお酒
義侠 妙 純米大吟醸	読み たえ 種類 純米大吟醸古酒 原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合 30% 使用酵母 9号酵母 日本酒度 +2 アルコール 16〜17% 楽天最安値検索
義侠 慶 純米大吟醸 中汲み	読み よろこび 種類 純米大吟醸古酒 原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合 40% 使用酵母 9号酵母、10号酵母 日本酒度 +3.5 酸度 1.2 アルコール 16.5% 楽天最安値検索
義侠 泰 純米大吟醸	読み やすらぎ 種類 純米大吟醸 原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合 40% 使用酵母 9号酵母、10号酵母 日本酒度 +3.5 酸度 1.2 アルコール 16.5% 楽天最安値検索
義侠 游 純米大吟醸	読み あそび 種類 純米大吟醸 原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合 40%、50% 日本酒度 +2 アルコール 16〜17% 楽天最安値検索
義侠 侶 純米吟醸原酒	読み ともがら 種類 純米吟醸原酒 原料米 山田錦（兵庫県産） 使用酵母 10号酵母 日本酒度 -1 酸度 1.2 アルコール 13.9% 楽天最安値検索
義侠 縁 特別純米	読み えにし 種類 特別純米 原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合 60% 使用酵母 9号酵母 日本酒度 -1 酸度 1.4 アルコール 15.5% 楽天最安値検索
義侠 祥 本醸造	読み きざし 種類 本醸造 原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合 65% 使用酵母 7号酵母 日本酒度 -1 酸度 1.4 アルコール 15.5% 楽天最安値検索
義侠 造 本醸造	読み つくり 種類 本醸造 原料米 五百万石、日本晴 精米歩合 65% 使用酵母 7号酵母 日本酒度 +1 酸度 1.5 アルコール 15.5% 楽天最安値検索

義侠の評価
良い	評価項目			悪い
66		味		29
59		香り		24
65		濃さ		22
52		価格		30
56		デザイン		22

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。

義侠の口コミ情報・感想

[1632] 今はどうなんだろうと私も思います　ぬるかん 義侠第38号だったか55号だったか、忘れましたが、なんだか番号がついていた酒を10年位前に買った思いがあります。確かに酒が旨いってこういうことなんだと思った記憶がありますが、その後義侠を買ってみても、同じ感動を味わったことがありません。五臓六腑をぎゅっと掴むウマさはなんだったのでしょう。義侠のどれを買えば同じ感動を味わえるのでしょうかね。 （2007年03月25日 17時38分29秒） [1607] 純米原酒60%滓がらみ生酒　静岡の日本酒がいい 私も買って飲みました。 最初の日は少しがっかりしましたが，不思議なもので，一升瓶の口を開けてから３日目に，昔のあの味わいを５０％くらい感じることができました。独特の濃いうまみ，懐かしかったです。 いくつかの種類の酒で封を開けて数日後に実力を出す酒があります。どんな仕組みなんだろう。 （2007年03月05日 21時48分35秒） [1538] 純米原酒60%滓がらみ生酒　おっさん 酒屋のすすめで、飲んでみました。 飲みやすい酒です。 辛口で、喉越しに飲み応えがあります。 静岡おでんと一緒に飲みました。 おいしかったです。 （2007年01月13日 21時11分12秒） [1461] 今はどうなんだろう　静岡の日本酒がいい １０数年くらい前に初めて義侠を飲んだときの感想は，「味が濃いのに飲みやすい酒」「旨みが凝縮した味」でした。全てが別格で，そのおいしさは，それから銘酒と呼ばれるものを色々飲みましたが，今現在もその全てが足下にも及ばないと感じるほどです。 ２年間は虜になり年末から正月にかけては必ず飲んでいましたが，ある年味が急に変わった様に感じ，怖くて買えなくなりました。 今も「慶」などをたまに飲みます。確かに美味しいのですが，あのときの感動は感じません。 （2006年11月30日 20時49分28秒） [645] 特別　純米　サム　Ｅｖ2 最初　冷やでいただきましたが、 サラっとスッキリ　私の好みではありませんでした。 が、ぬる燗で飲むと一変　 甘い立香がフワッときて口の中に お米の甘みがほわっと広がる・・・ ここのお酒は口当たり辛口と聞いていましたが、 とんでもない！ やさしい　柔らかい　お燗では初めての経験でした。 （2005年02月22日 01時46分00秒） [477] さすが！！　岐阜県人万歳 さすがに旨い義侠です。旨さ香りずば抜けています。 最近キレイになりつつある酒質ですね。 （2004年09月01日 11時58分04秒） [399] 純米吟醸　７５０K５０％　生酒　仕込１４号　地酒屋　あさい商店 焼酎ブームと言われる昨今ですが、このお酒は、ほんとうに、ぼくに日本酒の素晴らしさを教えてくれた一本です。原料は兵庫県東条町産特Ａ地区山田錦の特上米を麹、掛米ともに使用し５０％精米したものです。この山田錦独特の口の中でふわっと広がる優雅さ、飲みほした後の、充実感を覚える余韻。ほんとに心地よい逸品でしばらくは、寡黙になってしまいそうです。 （2004年05月20日 19時38分42秒）

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