含むと優しい甘味がフワリ、瞬間的に旨い！と感じる。カニのフルコースと合わせましたがめっちゃ合いますね。温度帯が上がると少し苦味を感じるのでキンキンに冷えてるのを飲みたい。至福の時を過ごしました。

表記はありませんが、裏ラベルを見ると吟醸スペックですね。度数は１８度。含むとしっかりとした骨格のある旨味、ヒケはシャープに。ポン酢のサッパリとしたアテを合わせると旨い。低アルから飲み始めての２〜３番手ぐらいで登場するとなかなか良さ気。

ほんのりとバナナのような香りがある。とても端麗辛口で軽い味わい。わずかに苦みを感じる。食事と合わせても邪魔しないが、これだけでも十分うまい。精米歩合50%でもはや大吟醸。

黒龍の貴醸酒を8月末に入手しました。
福井県産五百万石100%を精米歩合55%で、アルコール度数12度です。最終の仕込みを日本酒で仕込んだということで、甘みが残って上品な味わいです。仙介の白麹無濾過生酒原酒と方向は同じです。
甘みが残っているこの感じはトカイワインのようで、嫌な甘みではありません。貴腐葡萄のような感じでしょうか。
香りはほんのり米の香りとリンゴのような感じで、旨味も軽く。
敦賀のウタさんで、4合2000円なり。

黒龍の火いら寿を2月後半に入手しました。予約販売で即日完売です。しばらく寝かせて、コロナ疲れの憂さ晴らしに開けました。
兵庫県産山田錦100%を精米歩合35%で、アルコール度数16度です。良い純米大吟醸らしく、飲んだ瞬間は甘く、すっと切れて旨辛といった感じ。
同じ黒龍の純吟垂れ口の方が香りが高いように思いますが、こちらは香りと旨味が上品で、落ち着いた印象。獺祭の同じ精米歩合と比べて、旨味をしっかりと残してあります。そのバランス加減が良い。
敦賀のウタさんで、5500円なり。

柑橘の皮をトロリとしたシロップで浸けたような甘味。
どことなくオレンジピールのような風味も。
貴醸酒ですが重すぎずライトに仕上げた辺りが黒龍らしさと思う。なかなか旨い。

黒龍のひやおろしを手に入れました。福井県産五百万石100%で精米歩合55%、アルコール度数18度です。
軽い辛口で旨味がしっかり乗っているお酒です。アルコール度数度が少し高いからか、香りは軽いエステル香に感じます。常温で、つまみはチーズを合わせてみました。ゆっくりと旨味を味わう飲み方が合っているのではないでしょうか。
duckyさんが表だったので、写真は裏で。敦賀のウタさんで入手。

黒龍のひやおろしです。黒龍らしく繊細で上品。軽やかな味わいの中にも、ひやおろしらしい旨味が乗っていて、とても美味しかったです。口径の広い、秋を感じる深い色合いのお猪口で飲んだのですが、ボトルのデザイン含めて秋を感じられて、とても美味しく楽しめました。

黒龍の純吟垂れ口を手に入れました。この2月に搾りたてで出荷し、美味しい時期にいただきました。五百万石100%で精米歩合55%、アルコール度数17度です。
生酒とラベルにあり、冷で飲みましたが、香り、旨味とも素晴らしい。写真で分かるかどうか、ほんのり滓があり薄濁りです。生の力強さ、香りの高さと、五百万石の濃すぎない美味しさにあふれています。
大吟醸や季節限りの高価なお酒は手が出ないですが、こちらは4合で1540円と、この味ではお買い得。敦賀のウタさんで入手。

黒龍の特吟50を試してみました。精米歩合50%、アルコール度数15度です。
ヌル燗、冷で飲みましたが、香り、旨味ともいまいち。すっきりした味わいで料理を邪魔しないのかとは思いますが、日本酒としての美味しさには欠けていると感じました。
黒龍だったらやはり大吟醸ですか。同じ福井のお酒なら、コスパからは梵や早瀬浦をお勧めします。

ほんのり甘みを感じるスッキリとした辛口｡後味に軽い酸味があります｡ラベルの飲み方には｢冷やして｣とありますが低めの常温程度が良いかと｡あっさりしすぎなのでもう少し味がほしい｡

スッキリとした甘口にも感じる、軽やかでうまみのある辛口の酒です。若干アルコール感が強く感じて味となじんでないようなので、しばらく落ち着かせて夏を過ぎた頃に飲んだらもっとうまくなるでしょうね。

不味い。酒が進まん。

苦い味がする。これが雑味なのか⁇

大吟醸にすれば良かったかな。。

縁があって飲むことが出来ました。
スッと入り、上品な桃のような優雅なふくよかさ、
黒龍らしくキレ良く仕上がってますが、
余韻に柑橘の皮のアクセントある仄かな苦み、
やや熟感あるスパイシーさも感じます。
先見的に綺麗すぎる印象なのかと思いきや、
思ったより味わいの幅が広く仕上がってました。
もったいぶってチビチビやるよりかは、
グビっといきたい味わいです。
そういう意味では好みは分かれるかもしれません。

昔の酒　　　以上です

美味しいのだが、それ以上でもない。
もう少し何かを感じさせるような酒でないと自分では買わない。

確かに美味しい。
だが、生なせいか（６カ月低温貯蔵していたにもかかわらず）荒々しい印象。飲む時を間違えると良い点はフレッシュなだけに感じる。
あと、プレミアム価格が高すぎる。県内の某酒造の酒だともっと安くてうまい酒がある。

冷やしていただきました。
上立ち香は若干のバナナの香り、舌先で甘みを感じた後に口に含むとするりと舌を滑りながらも吟醸酒ながら旨みをほどよく感じさせます。鼻から抜ける香りは穏やかですが瓜かメロン系の香りがして心地よいです。後口もさっぱりとしているので食中酒にも良さそうです。

2008年のお酒が、縁あって手元に．．．
さすがに変な味になってるだろうな～、などと思いつつ飲んでみたら
いやいや、サラッとした酒質なのにコクもあって、旨かったっす。
特に冷蔵保存されてたわけでもないらしいのですが、ちゃんと造ってある
お酒は劣化しないものなのですねぇ。
（箱に入っていたので、光が当たってないのも大きいのでしょうけど）

初めて飲んだ黒龍でしたが、さすが人気ブランド！と感心した次第です。

シャキッとした切れ味の酒です。
キリッと冷やして飲むのがいいです。
目が覚めるようです。食中酒としてもＯＫです。