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新着の日本酒口コミ投稿

鍋島 オレンジラベル
爽やかな酸味が広がりまるで蜜柑を食しているようなアッサリした甘味と酸味の気持ちいい飲み心地です。時間をおいても変化があまり感じられず、開封時の新鮮さにほんの少しの丸みが加わるだけで、新鮮さが失われません。言い方を変えると裏切りのない、頑固な個性を楽しめます。凄いな。旨すぎる。特別純米と共に手元に常備のお酒です。
もーもまんまる(2014年10月29日 09時43分53秒)
山の井 純米 五百万石 60
爽やかなライム系の柑橘を感じるテイスト。 余韻はグレープフルーツの皮のような苦みと渋みが主張し、 その後、糠っぽい風味を残してヒケます。 この辺は好みが分かれるところでしょうか。 会津の純米にしては思っていたよりソリッドな酸味が強くて意外でした。 狙ってるのかな。
ひなちゃん(2014年10月27日 22時16分48秒)
久保田 百寿
冷やで飲むと、香りも味も感じない。 燗にすると多少まろやかになり、飲み口はいい。 普通の酒です。
ごぐれ(2014年10月26日 13時37分16秒)
名倉山 大吟醸
タッチはクリアにスッと入り、キレ良くヒケますが、 華やかな気品あるマスクメロンのような吟香、 オレンジピールのような柑橘系が余韻に残ります。 美味しいですね。薫りが好きです。 大吟醸として納得の味わいです。
ひなちゃん(2014年10月19日 21時01分31秒)

新着の合う料理・飲み方

喜多屋 純米大吟醸 の料理・飲み方
少し甘くフルーティー。
北原 (2013年09月21日 21時51分56秒)
黄金澤 大吟醸 杜氏五代 の料理・飲み方
何故、黄金澤がここまで無名なのかが理解出来ない、と思わされる位旨い! 日高見や浦霞ももちろん良いが、この吟醸酒はそれらの最上位と比べても 群を抜いていると思う。 美里町は農村部だが、海のものにも山のものにも合う仕上がりになっている。 CPも文句無し。 注文があるとするならラベル含めた見た目かな(笑)おしゃれ感はないね。
マルゲリータ (2013年09月21日 01時27分57秒)
真澄 純米 奥伝寒造り の料理・飲み方
真澄は何度も飲みましたが、これは初めて。諏訪の温泉宿で冷やを一口。たまらないです。
ゆき (2013年09月13日 19時55分28秒)

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