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新着の日本酒口コミ投稿

くどき上手 Jr.純米大吟醸 生詰
噂に聞くJr.シリーズ。お初の今回はレッドを頂きました。 開栓直後はメロンのような上品フルーティーさがありましたが、 時間が経つに連れて熟れたマスカットの甘みと華やかな吟香に加えて 密リンゴのようなデリシャスな甘みが強まってきました。 酸も時間の経過と共に滑らかになり、上品の一途。 これは旨い! 裏ラベルに「抜群の香りと心から旨いと言える味」とあるが かなり納得の味わい。香り系の酒が好きな人には極上の一滴かと。 油断すると1升飲んじゃいそうです。
ひなちゃん(2014年07月27日 21時43分59秒)
瀧自慢 純米吟醸 山田錦×八反錦
香りは主張してくる感じはなく弱すぎず。リンゴとライチを合わせた感じに多少のアルコール臭が混じる。 味はしっかり目、どちらかというと辛口だがキレは少なめ。 苦みがあって、あっさり感があるが多少口に残る。 バランスは悪くない。 冷が一番うまいと思った。 もう少しキレがあって値段が安ければリピートするかなという雑感。
koro(2014年07月26日 22時46分16秒)
魚沼 清酒らしい風味
いつも冷酒で頂いています。各地の高価な酒も試しましたが、清酒らしい風味の魚沼は飽きがこず、和食にとても合うと感じています。私はフルーティーな味の清酒が苦手なので今はこれ一本です。価格も手頃で気に入っています。
小錦(2014年07月26日 11時26分43秒)
一白水成 純米吟醸 酒未来 
タッチはスッと入ってきますが、 すぐさまボリューム感あるマスカット的な甘味と旨味が襲いかかってくる。 すごい存在感だな〜。含み香も鼻からブワッと抜けていきます。 表記は無いが、酒屋さんでは1回火入れと言っていた。 なるほど以前飲んだ生よりも落ち着いている感がある。 これは旨い!マウント取られてボコボコにやられました(笑)!
ひなちゃん(2014年07月21日 22時59分04秒)

新着の合う料理・飲み方

喜多屋 純米大吟醸 の料理・飲み方
少し甘くフルーティー。
北原 (2013年09月21日 21時51分56秒)
黄金澤 大吟醸 杜氏五代 の料理・飲み方
何故、黄金澤がここまで無名なのかが理解出来ない、と思わされる位旨い! 日高見や浦霞ももちろん良いが、この吟醸酒はそれらの最上位と比べても 群を抜いていると思う。 美里町は農村部だが、海のものにも山のものにも合う仕上がりになっている。 CPも文句無し。 注文があるとするならラベル含めた見た目かな(笑)おしゃれ感はないね。
マルゲリータ (2013年09月21日 01時27分57秒)
真澄 純米 奥伝寒造り の料理・飲み方
真澄は何度も飲みましたが、これは初めて。諏訪の温泉宿で冷やを一口。たまらないです。
ゆき (2013年09月13日 19時55分28秒)

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