日本酒口コミ評価ランキング
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新着の日本酒口コミ投稿
四季桜 純米 生貯
含むとミネラル感を感じて爽やかスッキリ、 そこからジワリと甘旨味がライトに醸し出てきます。 余韻はちょっと苦的なエグ味が出て来てヒケます。 単体で飲むと苦みが気になりますが、 アテと共に飲むとマッチします。 シチューと一緒に飲ってみましたが、なかなか合います。
ひなちゃん(2017年02月21日 21時07分10秒)
英勲 純米大吟醸
浸みるようにスッと入り、仄かにフルーティー、 柔らかく広がります。 飲み始めは香味のバランスが悪いような、もたれる気がしましたが、 飲み進むに連れて包み込むような優しさがあり、 食中として何でも受け止めてくれそうな深さを感じます。 旨味を噛みしめた後、キレ良くスッとヒケます。 オイリーなアテと合いそうな気がします。
ひなちゃん(2017年02月20日 21時50分50秒)
加賀纏 純米大吟醸
入りはスッキリ、香りはフルーティーというより控え目、 水のようにサラリと流れつつも、舌に吸いつくドライ感があります。 余韻はコクとやや渋味を伴ってドライさを増してヒケます。 飲めば飲むほどドライな印象。舌がピリっと。 石川の海の幸と一緒に、という感じ。
ひなちゃん(2017年02月20日 21時28分22秒)
鶴齢 鶴齢 特別純米 越淡麗 無濾過生原酒
鶴齢 特別純米 越淡麗55% 無濾過生原酒 H28BY 綺麗な果実香、含み香に極仄かに。 さらさらとした飲み口、ほんのり甘くてすっきり。 五味まとまりよくバランスよく、程よく盛り上がる。 喉越し軽く、すぅーっと終息。 鶴齢の基本線はもうちょっと濃い目のイメージですが、 これはややあっさり目です、でもここはこっちのがイイかも。 際立つ何かがあるわけではないけれど、 「中庸の徳たるや、それ至れるかな」 をお酒で具現化したらこうなるのかな、という味わいでした。
富牟谷欠(2017年02月19日 21時12分45秒)

新着の蔵元口コミ投稿
竹浪酒造店 七郎兵衛 特別純米生原酒
アルコール分19度 華吹雪100% 精米歩合60% 生原酒をは思えないほど、軽やかな飲みやすいお酒です。 控えめな酸味、やさしい香り、食中酒にも最適です。
レッドジャケット(2016年12月06日 20時57分51秒)
常山酒造 越の雫!
季節限定で売り出されてますので、ホームページ確認してでも、呑んでみる価値有りです! 旨し!
はるかっちゃん(2016年11月16日 19時15分40秒)
赤武酒造 赤武酒造 大槌魂
普通酒。 口当たりは甘く、引けはやや辛い。 冷や・冷酒でもいけますが、ぬる燗・上燗にすると、 醸造アルコールの揮発感が取れて、旨味が広がります。 普通酒としてはかなりよくできています。
バックマイ(2016年08月25日 01時48分32秒)

新着の合う料理・飲み方
喜多屋 純米大吟醸 の料理・飲み方
少し甘くフルーティー。
北原 (2013年09月21日 21時51分56秒)
黄金澤 杜氏五代 の料理・飲み方
何故、黄金澤がここまで無名なのかが理解出来ない、と思わされる位旨い! 日高見や浦霞ももちろん良いが、この吟醸酒はそれらの最上位と比べても 群を抜いていると思う。 美里町は農村部だが、海のものにも山のものにも合う仕上がりになっている。 CPも文句無し。 注文があるとするならラベル含めた見た目かな(笑)おしゃれ感はないね。
マルゲリータ (2013年09月21日 01時27分57秒)

新着の飲食店口コミ投稿
ふるかわ (佐賀県
佐賀のお酒ならほぼ揃えてあります 佐賀の郷土料理と佐賀のお酒が楽しめます 小さな小料理屋さんなので 団体さんは無理ですが 根っからの酒好きな人にはたまりません(笑) お店限定のお酒もありますよ
mk義(2016年10月25日 21時34分12秒)
だい人 (富山県
創作料理が豊富な居酒屋ですが、地酒もかなり豊富です。 半合から頼めるのが嬉しいところ。 富山の銘酒をかなり揃えているので、富山に寄った時は必ず立ち寄ってます。
雪待兎(2016年03月11日 02時03分45秒)